地锅鸡属于哪个菜系

锅包肉是哪里的菜系 锅包肉是什么地方菜 http:///siji/roulei/56.html 锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至...

去地锅居吧！！那得不错！！真不行去爱跟网吧旁边的一个，，忘了叫什么了！！你要是愿意吃地道的建议去吃夜市！！！绝对够劲！！

操作步骤反馈1.白菜切成宽一点的条形2.肉丸和姜丝煸出香味3.倒入白菜，菜炒软为止4.倒入适量的酱油，翻炒几下关火5.倒入砂锅加入适量的水，开火6.放入粉条和豆...

地锅鸡是淮海地区的汉族名菜。地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区，以前在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生...

要想吃真正的地锅鸡还是去农村的亲戚家里，杀上一只散养的土鸡，放在地锅里一烧，那才是地道的原生态地锅鸡啊。

狡诈喊习手工业仆疤

徐州菜属于苏菜系的徐海风味，跟大部分清淡、喜甜的江苏菜风格迥异，属于菜中的江湖，东南西北的菜都隐含在其中，哪个菜系都看不出来，什么口味都有，以辣，盐，色彩较为重...

湖北菜叫鄂菜，不属于八大菜系。“鄂菜”依托湖北独特的淡水渔业资源，在全国餐饮业中名声日隆，市场份额不断增大，已发展成为中国餐饮业中的一匹“黑马”。“鄂菜”中很多...

先在开水里过一边，再炸，最后再炒

陕西菜是融合川湘风味于一身的菜系,没有川菜麻 没有湘菜辣 但是特点结合很好的一个菜系。属于地方风味菜系