QQ网名大全

粉丝怎么凉调好吃

材料

粉丝两小把,黄瓜,油,盐,老陈醋,李锦记凉拌汁,李锦记“天成一味”生抽,蒜

做法

1.粉丝用温水泡软;黄瓜切丝;蒜拍碎,凉拌汁,生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。
2.锅里放水,放少量盐和两滴油烧开,吧粉丝放进去煮一分钟至熟,捞起,过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。
3.把晾凉的粉丝和第一步调好的酱汁拌匀,另外把炒锅烧热,放油和蒜末爆香,油烧至沸腾再把油和蒜末浇在粉丝上,撒上黄瓜丝,拌匀即可。

小诀窍

1 用来过粉丝的凉水必需是冷开水或者纯净水 2 粉丝不宜久煮,否则太软就不好吃了

佚名
2024-11-01 07:40:26
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-11-01 00:39:03

    凉粉能不能谅调吃

    不可以直接吃,不太干净,买回家清洗一下。如果要凉拌的话,最好是过一下水。1、凉粉,调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种:一是...

  • 佚名
    2024-11-01 18:07:48

    辣拌凉粉的做法,辣拌凉粉怎么做好吃,辣拌凉粉

    步骤辣拌凉粉的做法步骤11.成品凉粉备用。辣拌凉粉的做法步骤22.把凉粉去掉外皮,用刀切成宽条。辣拌凉粉的做法步骤33.摆到盘子中。辣拌凉粉的做法步骤44.碗里...

  • 佚名
    2024-11-01 08:00:00

    调粉丝凉菜怎么做好吃

    食材明细主料干粉丝适量胡萝卜适量辅料米醋适量红油适量盐适量白糖适量鸡精适量大蒜适量生抽适量酸辣口味拌工艺一小时耗时简单难度凉拌粉丝的做法步骤凉拌粉丝的做法步骤:...

  • 佚名
    2024-11-01 08:00:00

    凉粉怎么做好吃,煎凉粉的家常做法

    主料凉粉1块辅料盐1勺葱3颗老抽2勺糖1勺煎凉粉的做法1.准备凉粉2.放入锅中油煎3.呈出4.葱放入锅中爆香5.加入凉粉调味6.完成烹饪技巧秘诀就是要加糖!

  • 佚名
    2024-11-01 08:00:00

    凉粉的做法大全,凉粉怎么做好吃

    主料凉粉(豌豆)适量调料食盐适量酱油少许醋少量味精少许葱少许姜适量蒜2瓣花椒(面)少许香油少许辣椒油少许白糖适量豆豉(酱)适量川北凉粉的做法材料集合图:1.将黑...

  • 佚名
    2024-11-01 08:00:00

    卤汁凉粉的做法,卤汁凉粉怎么做好吃,卤汁凉粉

    凉粉:豌豆粉加水搅成糊(水和粉比例要根据买的粉的种类决定,网上流传比较多的说法是一比六但我试了下太稀,可能是品种的关系),注意要搅匀不要有结块。面糊加入锅中一边...

  • 佚名
    2024-11-01 08:00:00

    简单凉粉的做法,简单凉粉怎么做好吃,简单凉粉

    材料凉粉1块,绿豆芽菜200公克,山茼蒿2株,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,紫菜1张,葱1支,红辣椒1/2根,蒜泥2/3大匙,芝麻2/3大匙,麻油1大匙,酱油适量,...

  • 佚名
    2024-11-01 08:00:00

    凉拌凉粉的做法,凉拌凉粉怎么做好吃,凉拌凉粉

    用料主料凉粉400g芹菜叶10g调料醋适量姜适量蒜适量生抽适量香菜适量葱白适量花椒油适量白糖适量凉拌凉粉的做法1.凉粉用开水稍微冲干净切小块2.香菜叶、芹菜叶。...

  • 佚名
    2024-11-01 08:00:00

    拌凉粉的做法大全,拌凉粉怎么做好吃

    用料主料凉粉1块香菜1棵蒜适量辅料味极鲜酱油适量醋适量蚝油适量盐适量拌凉粉的做法1.凉粉切片。蒜捣成蒜泥。2.香菜摘洗干净切碎,用热水烫一烫。3.将凉粉,香菜碎...

  • 佚名
    2024-11-01 08:00:00

    凉粉怎么拌好吃 拌凉粉的做法大全

    食材用料凉粉400克油适量辣子面2勺大蒜4瓣相克食物香菜少许相克食物生抽4勺老陈醋6勺拌凉粉的做法1.准备凉粉,切成厚度适中的长条2.准备辣椒面,大蒜切末,香菜...