凉粉能不能谅调吃
1、凉粉,调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。
2、夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。
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佚名2024-05-30 22:59:35
问盐水凉粉的做法,盐水凉粉怎么做好吃,盐水凉粉
答凉粉500克 辅料油适量盐适量小葱适量 步骤盐水凉粉的做法步骤11.豌豆凉粉,洗干净。盐水凉粉的做法步骤22.切成条形。盐水凉粉的做法步骤33.洗好生姜,备用。...
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佚名2024-05-30 00:38:32
问凉粉怎么做能多做出来
答用料主料绿豆淀粉100克辅料香菜适量调料食盐少许酱油适量醋少许蒜泥适量水500克芝麻油少许白糖少许辣椒油适量自制凉粉的做法1.用1份水先把淀粉溶化成水淀粉2.锅...
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佚名2024-05-30 18:11:52
问做凉粉能放碱面吗
答用料 面粉 300g 食用碱 3g 水 适量 自制碱面(甜面)的做法 面粉,碱粉,加适量的水和成硬面团。水要慢慢加,我喜...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问本草吉凉粉、晨光凉粉、深辉凉粉哪个牌子的好吃?
答深辉的不好吃,胶体太硬;晨光的碱味太浓,我觉得还是本草吉凉粉好吃,本草吉的有白凉粉和黑凉粉2种,薄荷味的,口感真的很好,实实在在的儿时味道。
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佚名2024-05-30 08:00:00
问炸凉粉怎么做好吃不吸油
答1. 控制炸油中表面活性成分的浓度试验证明,油炸食品持油率适中、产品质量最佳的条件如下:a. 炸油中极性表面活性成分(磷脂、皂化物、单甘脂、双甘酯和极性聚合物等...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问如何配制凉粉调料
答配置好的凉粉调料:葱花5克、姜丝5克、小米辣5克、香辣酱10克、生抽3克、盐1克主料:红薯凉粉300克做法步骤:1、首先准备好食材。2、小米椒切末,红薯凉粉切块...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问卤汁凉粉的做法,卤汁凉粉怎么做好吃,卤汁凉粉
答凉粉:豌豆粉加水搅成糊(水和粉比例要根据买的粉的种类决定,网上流传比较多的说法是一比六但我试了下太稀,可能是品种的关系),注意要搅匀不要有结块。面糊加入锅中一边...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问能不能吃隔夜的凉粉(不带调料)
答凉粉可以隔夜吃的。 凉粉,汉族传统小吃之一。调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉。 凉粉最长的保质期...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问黑凉粉调什么汁好吃,怎么调?
答调椰浆入味。材料罐装黑凉粉1罐, 椰糖适量,椰浆30毫升,纯牛奶90毫升。做法1 黑凉粉半罐切成2厘米左右正方形块放入容器。2 碗里加椰糖,椰浆,牛奶搅拌匀即可...
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佚名2024-05-30 08:00:00
问香拌凉粉的做法,香拌凉粉怎么做好吃,香拌凉粉
答1.绿豆凉粉一块2.先切3毫米左右的片3.再切丝4.把切好的丝放入小盆中,开水烫一下,然后再用凉开水过凉。这一步是豌豆个人习惯,总是觉得开水烫了凉拌才放心。其实...
风水
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