铁蛋刀削面酱肉做法大全
姜,肉馅,酱油,料酒,辣椒酱,面酱,葱花,蒜
做法
1、锅内放入油(多),油热后放入生姜末翻炒。
2、放入肉馅、酱油、料酒翻炒。
3、再放入辣椒酱、面酱、少许水翻炒。
4、出锅前放入葱花、蒜片,不用放盐(因为辣椒酱是咸的)。怎么样,吃吧!
小诀窍
在炒酱时一定地不停在搅拌,以免糊!
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佚名2024-05-29 21:10:18
问酱牛肉的做法大全,酱牛肉怎么做好吃
答主料牛腱子1条 辅料黄豆酱1汤匙甜面酱1汤匙姜1块盐适量老抽2汤匙冰糖1块白酒半汤匙黄酒2汤匙卤肉包1包 步骤1.原料图。2.牛腱子洗净,冷水下锅,水开后放入白...
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佚名2024-05-29 03:38:07
问大酒店刀削面的做法
答菜谱简介 柳叶形,三棱状,七寸长,无毛边,口感筋韧利口。材料主料:面粉,水。(面水比例约:10:4.5)。做法1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。...
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佚名2024-05-29 18:29:00
问一一刀削面炸酱面用的是什么酱
答王致和甜面酱,我喜欢用这个牌子的,你用葱伴侣酱也可以,油热以后,把酱先炸一下,在放肉炒,然后在蓄水炖,把汤收的差不多了,肉也烂了,就可以吃了,很好吃。中间记得加...
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佚名2024-05-29 14:33:14
问刀削面用的是啥酱
答刀削面好吃,大同刀削面更加好吃。刀削面为什么好吃呢,主要在刀削面卤上,刀削面好吃不好吃关键就在卤汤上。看到这么多人喜欢吃刀削面,但是又苦于不会做刀削面而郁闷,本...
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佚名2024-05-29 19:01:37
问辣白菜炒刀削面的做法
答原料:刀削面(勤快人可以自己做,懒人可以买现成的,超级懒人可以多买点放在冰箱冷冻室,煮的时候无需解冻,直接开水下锅就好,煮熟后于新鲜无异!)、红萝卜、土豆、香菇...
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佚名2024-05-29 20:42:59
问鸡蛋炒刀削面的做法?
答鸡蛋炒刀削面的做法食材明细刀削面250g西红柿4个鸡蛋2个食用油8g盐7g酱油8g葱花5g蒜蓉5g花生碎块10g步骤1、西红柿,鸡蛋备好。2、刀削面煮七八成熟,...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问酱肉炒面的做法,酱肉炒面怎么做好吃,酱肉炒面
答酱肉面的做法天气热,想吃酱肉面又不想进厨房。上班族中午想吃酱肉面,又不想去快餐店。学生想吃酱肉面,学校里却没有工具。今天咱们就来做一道连小学生都可以做成功的酱肉...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问干伴刀削面的肉臊子怎么做“鸡肉”
答肉臊子的做法:1、猪前夹肉洗净,沥干水分。2、切成肉丁。3、把葱、姜、蒜切碎。4、热锅凉油放入姜末、蒜末炒香。5、倒入肉丁,调入花椒粉、胡椒粉中小火炒至变色。6...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问好吃的牛肉刀削面的做法怎么做好吃又简单
答主料卤牛肉 :50刀削面 :200香菜 :50 辅料盐 :3干锅酱 :1汤匙 具体步骤第一步1将牛肉切片,香菜切碎。第二步2汤锅中加入适量的水烧开,下刀削面继续...
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佚名2024-05-29 08:00:00
问山西传统猪肉面刀削面的做法在哪能学到
答一品香猪肉面做法材料:后腿肉肥瘦1:2为说明方便按10斤比20斤。加工:肥瘦分开,肥肉绞粗粒,平时吃包子的程度或更细,瘦肉用4眼或6眼篦子,里面刃为两刃(特殊制...
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