怎么和馅饼面_做馅饼的面怎么和
和饼一类的面要用温水,稍热的但不能很热,这样和出的面就是很软的,如果面好的话,你可以把馅饼的皮弄的很薄,烙出的馅饼都可以看见陷,春饼呀,油饼呀,都是这么和面,而煮的饺子面条就得用冷水和了,温水和就不行了,不过蒸饺水,煎饺子和可以用温水. 补充： 开始制作过程。首先用筷子把面从面盆里挑到砧板上，事先放好薄面。挑好后在上面在撒些薄面。然后用刀根据需要切成适当大小的块。拿过来一块，用手随意拍成圆形，中间厚，边上薄。装上馅，手法和包包子一样，往一起捏就行了。
开始下锅烙了。拿着那个包子，放到锅里，然后用手压成饼。慢一点，小心弄露馅了。越薄越好啦。
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佚名2024-06-02 14:45:57
问俄式馅饼怎么吃
答材料面粉，牛肉馅，洋葱，鸡蛋，香芹，黄油做法1、先将碗中放入适量面粉，把黄油入锅化开，碗中加入适量水，将黄油放入。把鸡蛋打好，碗中加入半个鸡蛋，将面醒好备用。2...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问水果馅饼怎么做
答主料高筋面粉50克辅料鸡蛋(白皮)1个绵白糖适量酵母粉1克西瓜汁适量红富士苹果1/3个香蕉1根水果馅饼的做法1.酵母与西瓜汁充分融合，再加入一个鸡蛋，适量白糖，...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问青菜馅饼的做法，青菜馅饼怎么做好吃，青菜馅饼
答青菜肉馅一碗，备用面粉和水揉匀取一个小面团压扁包入菜馅像包包子一样包紧再轻轻拍扁锅中放油煎饼，一面煎黄后翻面两面煎黄后就可以装盘了
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佚名2024-06-02 08:00:00
问素馅饼怎么做好吃，南瓜素馅饼的家常做法
答用料主料菠菜500g鸡蛋3个胡萝卜一根调料食盐适量鸡精适量调和油适量花椒粉适量粉丝适量黑木耳适量素馅饼的做法1.所有材料洗净，粉丝事先泡软2.菠菜用热水绰一下，...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问玉米面馅饼家常做法，正宗玉米面馅饼怎么做
答步骤甜玉米面馅饼的做法步骤11.面粉倒入温热水，搅拌至没有干面粉甜玉米面馅饼的做法步骤22.和匀醒一会儿甜玉米面馅饼的做法步骤33.玉米面放上砂糖甜玉米面馅饼的...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问发面馅儿饼的做法步骤图，发面馅儿饼怎么做
答材料A.杏鲍菇50公克，秀珍菇20公克，金针菇20公克，草菇20公克，珊瑚菇20公克，洋菇20公克，巴西摩菇10公克，干香菇15公克，蒟蒻100公克，C.姜末5...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问烙韭菜馅饼怎么和面
答和面不宜太硬，铺面不宜用多，使面皮滑软透亮，保证成品质量。烙韭菜馅饼的制作材料：面粉1000克，嫩韭莱500克，精盐、植物油各适量。1.先将面粉加水和成较软的面...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问抹茶馅（月饼，甜点馅）怎么做
答用料 白芸豆 250g 糖 250g 玉米油 85g 熟面粉 20g 抹茶粉 10g 抹茶馅（月饼...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问月饼的馅都有什么馅
答散装月饼共有七个系列：一、广式月饼：（12 种）白莲双黄、白莲单黄、纯白莲、五仁、细沙（豆沙）、枣蓉（枣泥）、椰蓉、蔓越莓、莲藕、西梅、哈密杏、碳烧咖啡；二、无...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问煎饼馅怎么调?
答材料面粉500克，白砂糖，花生油，香蕉1根，橘子1个做法1、将面粉倒入和面盘，加两勺白砂糖，加些水（别加太多），把面用手和成一个面团圆滚，不能让面团黏手。2、再...
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