QQ网名大全

长菜豆角怎么做好吃法

主料长豆角300g茄子300g辅料自炼猪油6g盐2g蒸鱼豉油5ml姜蒜少许干辣椒少许味素2g
步骤
长豆角炒茄子的做法步骤11.豆角去头掐尾,入淡盐水中浸泡1小时,洗净待用
长豆角炒茄子的做法步骤22.豆角切7cm长段,茄子去头尾切7cm长条待用
长豆角炒茄子的做法步骤33.姜蒜切米,干辣椒剪段待用
长豆角炒茄子的做法步骤44.坐锅起大油,下豆角、茄子过油至豆角青翠疲软、茄子变色疲软,捞起沥油待用
长豆角炒茄子的做法步骤55.锅内留6g油,下姜蒜米、干辣椒段中火炒香
长豆角炒茄子的做法步骤66.下豆角茄子,加盐、味素,转大火,不停翻炒3分钟
长豆角炒茄子的做法步骤77.加蒸鱼豉油,翻炒均匀,起锅即可
佚名
2024-05-29 13:05:54
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-05-29 17:15:28

    爆炒长豆角怎么做好吃

    1.清洗长豆角2.切段3.锅烧热,倒油,蒜末炝锅4.放长豆角煸炒5.加适量的开水6.熟后加盐搅拌均匀即可

  • 佚名
    2024-05-29 08:43:28

    圆菜和豆角怎么做好吃

    豆角炒圆白菜的做法:一、用料豆角200g、卷心菜100g、胡萝卜半根、青椒1个、食盐适量、酱油少许、鸡精适量、调和油适量、五香粉少许二、做法1.豆角切寸状2.胡...

  • 佚名
    2024-05-29 04:43:04

    豆角做小菜怎么做好吃

    凉拌豆角一定要煮熟了再凉拌,生豆角含有一种有毒蛋白叫凝集素,还有的豆角含有皂苷,这两种毒素在高温中可被分解破坏,若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。所以在加工豆角...

  • 佚名
    2024-05-29 08:00:00

    大豆豆角怎么做好吃法

    主料四季豆550g 辅料油适量盐适量黄豆酱2勺蒜少许姜少许拌饭酱1勺水50ml 步骤黄豆酱炒豆角的做法步骤11.美味的黄豆酱黄豆酱炒豆角的做法步骤22.这是新鲜...

  • 佚名
    2024-05-29 08:00:00

    长豆角怎么做凉菜好吃

    用料长豆角 280克油,盐,辣椒,酱油,花椒,大蒜,鸡精,米醋做法步骤1、豆角洗干净,去两头的厘。2、水烧开放豆角去,然后放点盐,煮3分钟捞起来,放入冷水3、将...

  • 佚名
    2024-05-29 08:00:00

    菜豆角怎么做好吃

    首先,豆角要高温加热,用来解毒。如果是饭店做,一般是水煮,因为这样可以保型,也不会损失重量,但是味道不好。家里做可以干炒,就是不放油,这样的温度就会很高,达到解...

  • 佚名
    2024-05-29 08:00:00

    豆角面怎么做好吃,豆角面的家常做法

    主料五花肉50克豆角200克辅料油适量盐适量老抽适量 步骤豆角面的做法步骤11.豆角摘去筋 掰成段 洗净备用豆角面的做法步骤22.五花肉切小片 姜切丝豆角面的做...

  • 佚名
    2024-05-29 08:00:00

    晒干长豆角怎么做好吃

    我家喜欢拿来炖鸡汤,放在里面长时间煮很好吃,还可以烧肉!

  • 佚名
    2024-05-29 08:00:00

    新鲜豆角怎么做好吃法

    炒豆角的时候要大火煸炒。材料四季豆500克,油,猪肉100克,姜、蒜末和料酒、生抽适量,盐、糖和鸡精适量。做法1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;2、入...

  • 佚名
    2024-05-29 08:00:00

    豆角炒腐竹的做法,豆角炒腐竹怎么做好吃,豆角

    豆角炒腐竹的做法1.腐竹泡水1小时2.豆角用淘米水或清水泡十分钟,捞出洗干净3.腐竹切好4.豆角切粒5.大蒜拍扁6.锅里放油炒豆角2分钟盛盘备用7.继续加点油炒...