江苏启海人叫辣椒酱怎么做

青辣椒 6个红辣椒 3个洋葱 一颗酱油料水 12杯酱油 8杯大蒜 15瓣姜 6块（同蒜大小）洋葱 1个大葱 一根 葱白部分干香菇 一把辣椒子 2勺梅子醋 10勺...

看在什么地方的，每个地方的口味都不一样，我们这边就是干辣椒粉直接刷在上面，一般来说这样沾上去份量很多，要是弄成油辣子或是酱会因为食物上油沾不了多少，辣椒酱其实就...

用料  辣椒    5斤    花生    半小碗    葱    2-3根    姜    一块    蒜    一头    甜面酱    3-4大勺    ...

青辣椒酱这样做比较好吃：选无虫伤，无腐粒的青辣椒洗净，凉干表水后放进缸中，一层辣椒一层盐，最后用重物压紧辣椒(100kg鲜辣椒加盐16kg)，腌制3d后，将盐卤...

和红色辣椒酱一样的，只是用青椒而不是红椒。选用细长的青椒，也就是那种比较辣的。把青椒剁碎，放入适量的盐搅拌均匀，把少量剁碎的大蒜加进去，然后装进瓶子或罐子里面，...

辣椒酱做法如下：　　1.将成熟的鲜辣椒椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。　　2.鲜辣椒剁细后把鲜辣椒末放入大盆里，按0.5公斤尖椒、...

海鲜辣椒酱主料元贝250克    虾米250克    小米椒500克    蒜头500克    油、盐适量    海鲜辣椒酱的做法步骤1. 元贝、虾米用水洗净，...

用料 田螺肉 猪肉泥 黄豆酱 胡箩卜 细辣椒粉 大蒜籽 生姜 红辣椒 田螺辣椒酱的做法 准备好田螺肉、猪肉泥...

辣椒酱放辣椒，江米，干大酱面

材料阿婆酸豆角 1kg -猪肉碎 500g蒜蓉 1颗（大小10瓣）红辣椒 4条（切斜片）食油白糖 1汤匙酱清少许做法将酸豆角反复笊水淘净盐水控干。（切大约2cm...