你好,如何做美味的辣椒酱呢
1.小米椒洗净晾干,一定要晾干水,可以头一天晚上洗,第二天做,熟花生,熟芝麻备好!
2.将小米椒切碎,熟花生也切碎些!蒜切碎!
3.锅中放油,比平时做菜多一些,油烧热六成放入辣椒碎,翻炒!
4.翻炒几下锅中油开始冒泡后,加入白酒一勺,盐两勺,豆瓣酱,翻炒几下后,改小火熬20分钟。之后加入熟芝麻,蒜蓉,白糖再翻炒几下,拌匀!
5.放凉后加入熟花生碎,拌匀,美味的辣椒酱就做好了!
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佚名2024-05-26 16:30:19
问辣椒海鲜牛肉酱怎么做如何做好
答辣椒海鲜牛肉酱的做法步骤辣椒海鲜牛肉酱的做法图解11. 新鲜红辣椒前一天洗干净,切成两半,晾晒水分一天!辣椒海鲜牛肉酱的做法图解22. 用料理机把红辣椒打碎,锅...
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佚名2024-05-26 06:57:00
问如何用新鲜的辣椒做剁椒
答制作剁辣椒的材料: 主料:鲜红或鲜青小尖椒(分量要看你选取的坛子的大小); 调料:盐适量。 1、先将鲜椒连蒂子洗干净,再放到阴凉处晾干水,剪掉辣椒蒂子; ...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问出来的辣椒酱怎么做好吃,炒出来的辣椒酱的家常做法
答1、将材料清洗干净,沥净水分,晾干;将材料用料理机逐一打碎。2、将处理好的材料混合搅拌均匀。3、准备好调味料,逐一称重。4、将调味料一一放入辣椒酱中进行调味,搅...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问如何腌青辣椒酱的做法
答1. 青辣椒洗干净沥干水分剁碎,放姜末蒜末盐拌匀,盐要稍微多放一点有助于保存2. 拌匀之后放锅里炒干多于水分,看多于水分炒的差不多的时候就行了,不要炒太久变色了...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问青辣椒酱的做法
答辣椒酱的制作材料: 主料:辣椒(青,尖)3500克辅料:大豆500克调料:辣椒(红,尖,干)1500克,植物油250克,香油100克,酱油250克,姜250克,...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问辣椒粉怎么做辣椒酱
答需要提前准备好的材料包括:辣椒粉 500克、蒜 2个、猪精肉 500克、白沙糖 适量、油 适量、生抽 一瓶。1、买回来的肉洗干净后剁成肉末,油锅倒油入肉末炸干水...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问怎样做豆豉辣椒酱 简单的辣椒酱家常做法
答食材明细豆豉100克辣椒粉60克蒜子30克花椒15克中辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度豆豉辣酱的做法步骤1原料2豆豉稍稍清洗一下,沥干水后,放入捣盅里3然后加入蒜...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问做生辣椒酱的做法
答自制辣椒酱的做法1.蒜去掉外层表皮,用清水洗干净后沥干水份2.红尖椒去掉里面的籽,洗干净后沥干水份3.红尖椒切成细小丁,蒜也剁成细末,装碗中4.往碗中加入准备好...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问辣椒酱(超辣)怎么做
答用料 辣椒 200克 蒜,放多一点比较香 90克 姜 50克 米酒,矿泉水瓶盖度量 1瓶盖 白糖 30克...
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佚名2024-05-26 08:00:00
问如何做美味的黄皮酱汁
答- 准备食材 -黄皮 最少五斤以上白糖 每斤七两盐 每斤黄皮半包- 步骤 -1.黄皮从树上摘下后洗净凉干,用一个大盆把黄皮和盐拌匀,静放两天,然后把黄皮一个个从...
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