日记,吃瘦肉丸,五十个字。

主料精瘦肉500g 辅料老抽8g味极鲜15g盐2g鱼露20g糖15g料酒15g蛋清15g黑胡椒粉少许香油适量蜂蜜适量白芝麻适量 步骤1.做猪肉脯最好是猪后腿肉，...

不用放东西 ，瘦肉加水顺时针搅拌一会，把水搅拌进肉里，肉绝不会散

500克瘦肉，盐，味精，胡椒粉，生粉20克，面粉20克，鸡蛋4个，先把肉斩碎，放入盐少许，味精，鸡蛋，面粉，生粉，胡椒粉，绞匀，要朝一个方向，不要反方向绞，绞到...

用料  猪后腿肉    500克    地瓜粉    250克    冰水    400~500克    盐    20克    食用碱    1克    多功...

用料主料豆腐400克肉丸350克辅料食盐1小勺辣椒粉1小勺植物油2大勺味精1/2小勺生抽1大勺丸子豆腐汤的做法1.备豆腐、蒸熟的肉丸和香葱2.豆腐切块，香葱切段...

材料蒜芯200g，瘦肉300g，盐1/2茶匙，生抽10ml，花生油30ml，清水10ml做法1、瘦肉切薄薄的小块，加入盐、生抽和清水抓匀，腌制10分钟2、蒜芯斜...

这要看你所在地方人的饮食习惯。至少我不会早晨去吃肉丸。那会不消化的。

瘦肉丸的做法 绞碎的猪肉放到一个大碗里，先➕水搅拌，再➕胡椒粉，鸡精，盐搅拌，再一点一点把200克淀粉➕进去，➕一点搅拌➕一点搅拌，再加入番薯淀粉，也是➕一点...

材料1、五花肉300g2、莲藕（本人比较喜欢放莲藕^.^)3、鸡蛋1个4、淀粉适量5、葱姜末6、酱油、盐、五香粉做法1、五花肉洗净，刀切小肉片，再剁成肉末。2、...

汕头的牛丸和食神中的不同，即中间是没有馅的，食神中的牛丸我也不明白是香港人的牛丸，还是周星驰为了增加制作牛丸的技术含量才那么拍，总之地产汕头牛丸不是那样的。真正...