怎样清洗鸡爪?_怎样清洗鸡爪比较干净
清洗鸡爪主要步骤是:鸡爪斩去爪尖,清洗干净,沥去水分,逐个用废弃的牙刷洗净。下面是卤鸡爪的做法。
品名:卤鸡爪
主料:鸡爪300克
调料:黄酒25克 酱油35克 白砂糖50克 大葱12克 姜5克 八角5克 桂皮1克 各适量
做法:
鸡爪斩去爪尖,清洗干净,沥去水分;
桂皮掰成小块,与茴香一起装入消毒纱布缝成的香料袋中,缝好袋口;
锅中放入清水500克左右,加入绍酒、酱油、葱结、姜块(拍松)、香料袋和一半白糖;
待水沸时,投入鸡爪;
等再沸时,改用中小火长时间卤煮;
直到鸡七八成熟后再加入另一半白糖;
继续加热到鸡爪酥熟,端离火,拣去香料,待其冷却
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佚名2024-05-18 03:12:09
问怎样卤鸡爪不会烂,有弹性
答用料鸡爪11个老抽3汤匙生抽4汤匙冰糖25克料酒1.5汤匙五香粉1茶匙八角2个香叶1片老姜1块葱适量桂皮1片花椒适量干辣椒3个盐适量芝麻油2/3汤匙步骤1.鸡爪...
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佚名2024-05-18 19:19:28
问怎么样清洗油烟机
答拆开机壳,先清水冲洗,再去油清洗剂【网购空调华业牌涤尘清洗剂】喷一喷,30分钟后少量清水刷洗,最后自来水管高压冲洗干净
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佚名2024-05-18 08:00:00
问怎样卤牛肉和卤鸡爪?
答放点八角、茴香、料酒、葱、姜、盐、糖、水。一锅煮吧,煮熟后收干汁液就可以了。
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佚名2024-05-18 08:00:00
问鸡爪怎样做内软外不烂?
答可以做泡鸡爪,具体做法如下,首先准备材料:鸡爪:500克、小米辣:1瓶、胡萝卜:1根、大葱:1根、糖:10克、米醋:1勺、盐:2克。1、鸡爪在对半切开,然后洗净...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问果蔬清洗机有可以洗鸡爪的吗?
答现在的果蔬加工厂,都是用清洗机清洗的。而且不止是果蔬,就连小龙虾,现在都有超声波清洗机,并且效果比人工的好,那鸡爪也可以洗
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佚名2024-05-18 08:00:00
问鸡爪怎样做最好吃,我很喜欢吃鸡爪特别
答您好,鸡爪的美食做法
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佚名2024-05-18 08:00:00
问鸡爪怎样吃最好吃?
答最近因为世界杯的缘故,我也忙碌了起来,具体忙什么呢?说出来可能会让一些人羡慕,那就是给喜欢看球的老公准备各种各样的美食啦~在我老公的心目中,除了啤酒、海鲜,另一...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问油炸鸡爪怎样制作
答问这个问题的人很多呢。泡椒凤爪专题网专门解释凤爪和鸡爪的做法,里面还有详细的配料什么的,是做泡椒凤爪最全的网站。我懒得帮你照,不过你照顾一下给一点分数啥。。。
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佚名2024-05-18 08:00:00
问纯籽籽乌怎样清洗
答可先撕去表皮,拉掉灰骨,将乌贼放在装有水的盆中,在水中拉出内脏,再在水中挖掉眼珠,使其流尽墨汁,然后多换几次清水将内外洗净即可
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佚名2024-05-18 08:00:00
问纯毛线怎样清洗
答1、洗涤时,可在温水中加点醋,以防止衣物变得残旧。2、毛衫应尽量避免用脱水机脱水,若需要使用也应以三十秒至一分钟为限。3、洗净的衣服可用干毛巾覆盖,再一起卷起来...
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