素鲍扣肉怎么做_素鲍鱼的做法大全家常窍门

用料： 五花肉400g，淀粉130g，鸡蛋2个，老抽3勺，大葱一段，姜数片，大蒜3瓣，花椒一点，盐5g，香菜少许，干木耳少许，玉兰片少许，料酒15ml，油 做法...

食材五花肉500g萝卜英100g萝卜丝100g姜适量盐适量蒜适量八角适量桂皮适量料酒适量酱油适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1准备五花肉、萝卜英，萝...

将方子肉刮净余毛，洗净。放到水中煮成八成熟，捞出晾凉。将葱，姜，蒜切成末备用。 把晾凉的方子肉切成薄片就像家里炒菜的肉片的厚度即可取一只大碗顽敌撒上事先切好的葱...

材料五花肉1又1/2斤，梅干菜3两，猪油1大匙，1.酱油3大匙，酒1大匙，糖1/2小匙，2.盐1/2小匙做法(1)买回来的五花肉切成大长条块状，宽约6~8公分，...

一、盐菜扣肉食材：600g扣肉坯、50g盐菜、3g干红椒、3g辣椒末、2g八角粉、10g老干妈、1ml老抽、3ml蚝油、10ml味精、1g米酒、适量盐做法：1、...

材料精肋排500克，皮蛋4个。调料辣妹子酱10克，李锦记口急汁10克，浏阳豆豉20克，味精3克，色拉油1000克。做法1、将排骨斩成4厘米见方的小段，皮蛋每个切...

扣碗是一道四川，河南等地的汉族特色名菜，扣碗的做法更是种类繁多，味道更是妙不可言。在大部分都是肉类原料制作，一般采用先炸后蒸的方式制作，扣碗数开封扣碗最出名，扣...

原料：瘦猪肉200克。调料：植物油、料酒、盐、鸡蛋、酱油、粉芡、面粉、八角、花椒、葱、姜、味精、高汤。做法：1、将猪肉洗净、切成筷子条，一寸长；2、鸡蛋、粉芡、...

鲍鱼洗干净用酒和盐在水里腌制。材料：鲍鱼100克、糯米适量、胡椒粉适量、香葱适量、料酒适量、盐适量。1、第一步先对鲍鱼把壳子去掉，然后清洗干净。2、然后把鲍鱼肉...

用料 鸡爪 12 鲍汁 5勺 抽 1勺 抽 1勺 姜 少许 鲍汁鸡爪做 鸡爪洗净剪指甲冷水入锅水...