收集一些关于"凤爪"――鸡脚的菜名

泡椒凤爪

原料：泡椒（超市有瓶装的、菜场有袋装的都可）、白醋、生姜、蒜瓣、花椒、香叶、八角、桂皮、盐、鸡精、纯净水。

红烧鸡爪

原料：鸡爪、葱、姜、八角、干辣椒、盐、十三香、冰糖、米酒、味精。

卤鸡爪

原料：鸡爪、葱、姜、冰糖、卤料、盐、老抽。

虎皮鸡爪

原料：鸡爪、姜、蒜、葱、辣椒、花椒、八角、蜂蜜、白醋、盐、五香粉、生抽、料酒、鸡精。

粉蒸鸡爪

原料：鸡爪、青红椒、泡椒、豆豉、生姜、香葱、蒜瓣、大喜大烤肉酱、食盐、白糖、生抽、料酒、辣椒粉、糯米粉。

酸辣凤爪

原料：鸡脚、蒜、米辣椒、姜片、生抽、蚝油、醋、白糖、味精、花椒、白酒。

白云凤爪

原料：鸡爪、香芹、红椒、姜、白醋、白糖、盐、白酒。

养颜凤爪汤

原料：鸡爪、香菇、枸杞、葱姜、花椒。

香菇黄豆凤爪汤

原料：鸡爪、干香菇、泡发好的黄豆、盐、鸡精、白酒、葱、姜、水。

豉汁蒸凤爪

原料：凤爪、豆豉、香葱、大蒜、红椒、豆腐、盐、白胡椒、老抽、生抽、蚝油、生

莲藕花生煲凤爪汤

原料：花生、莲藕、龙骨、鸡爪、水、盐。

明虾鸡爪煲

原料：明虾、鸡爪、莴笋、土豆、郫县豆瓣酱。

无骨鸡爪

原料：鸡爪、葱、八角、花椒、大蒜、料酒、植物油、芝麻油、油辣椒、蚝油、盐。

豉汁凤爪

原料：鸡爪子、姜、干辣椒、豆豉、生抽、老抽、蚝油、糖。

风味糟鸡爪

原料：鸡爪、糟卤、八角、桂皮、花椒、当归、生姜、料酒、盐、鸡精。

香菇焖鸡爪

原料：鸡爪、香菇、姜、香叶、葱、陈皮、八角、色拉油、海鲜酱油、盐、蚝油、