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米酒可以用什么代替?

米酒可以用糯米酒代替。

糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。

佚名
2024-06-01 05:34:56
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