石锅可以用砂锅代替么

主料猪手2只黄豆适量花生米适量 辅料盐适量生抽适量老抽适量葱适量姜适量蒜1头八角1朵花椒适量老冰糖适量料酒适量香叶几叶陈皮适量干红辣椒适量栗子7、8粒步骤砂锅酱...

应该是可以的，没有什么问题的，只要大小合适就可以， 炒菜的铁锅炒菜的时候也是可以用砂锅锅盖的。

都可以啊，像市面上一分价钱一分货，你一般选择稍微好一点的煲出来的汤效果就不一样。

或者是比较薄的瓷锅 可以用砂锅` 主要是能火上加热在锅壁上涂香油 能保留原香的 可以。 呵呵，味道有些不一样吧 可以采纳我吗？

锅巴饭当然是砂锅咯，很明显一个是拌饭，一个是白米饭，一个是锅巴饭（煲仔饭）

用砂锅炖鸡很好，可以放点枸杞什么的;或者做各种砂锅(什锦、香肠、丸子、牛肉、羊肉、鱼）。拓展：1、砂锅(外文名:Casseroles )是一种炊具。传统砂锅是由...

主料海鱼250g 辅料油适量盐适量鸡精适量葱适量生抽适量 步骤1.海鱼（不知道叫什么名字）2.砂锅放一点水3.放鱼进去4.放生抽和油5.放葱6.盖上煮10分钟7...

砂锅炖出的鸡很香营养成份也不会流失。高压锅压出的鸡除了节约时间，营养方面不如砂锅。补充：传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧...

石锅拌饭，石锅只是一个器皿而已，主要是为了保证饭放久的时间仍然可以保留温度，这样一直都可以吃到热饭，你要是及时就可以吃，什么样的器皿都可以的。我做过的方法是：一...

谈起石锅拌饭，就不能不先提盛放菜肴与米饭的石锅。这石锅虽然名为「石锅」，却是陶做的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果惊人，细嚼慢咽的人可安心享用，...