夏天版牛扎糖的做法
用料
黄油 36g
落基山棉花糖 150g
奶粉 100g
杏仁 150g
牛轧糖的做法
开小火,将黄油融化,随后放入棉花糖,一直到棉花糖与黄油融合在一起。
放入奶粉,继续搅拌。
这是搅拌后的样子。
放入杏仁,继续搅拌,关火。
放入油布上,带上一次性手套,讲糖压平,略微整形。
放凉后,用刀切开。
需要巧克力口味或其他口味,可与奶粉一起拌入,5g左右即可。
用糖纸包一下,完美的杏仁牛轧糖就ok啦。
黄油 36g
落基山棉花糖 150g
奶粉 100g
杏仁 150g
牛轧糖的做法
开小火,将黄油融化,随后放入棉花糖,一直到棉花糖与黄油融合在一起。
放入奶粉,继续搅拌。
这是搅拌后的样子。
放入杏仁,继续搅拌,关火。
放入油布上,带上一次性手套,讲糖压平,略微整形。
放凉后,用刀切开。
需要巧克力口味或其他口味,可与奶粉一起拌入,5g左右即可。
用糖纸包一下,完美的杏仁牛轧糖就ok啦。
佚名
2024-06-04 14:47:49
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