我是一个90后，我在我们家乡摊煎饼三年了，我摊的煎饼已经远近闻名，可是我不想总是局限于这里，我想去

为什么摊的煎饼总是烂，因为一是活的面粉太稀了，稍微干一些，倒面粉糊的时候稍微厚一点就不会摊出来的煎饼是烂的

我们家乡很多都是用天牛煎饼机做煎饼的，一台机器一年都能挣10来万，还有去南方做煎饼的，很挣钱

煎饼（A pancake）是我国北方地区传统主食之一，相传发源于今山东泰安，现盛行于鲁南、鲁中、鲁西及苏北一带，是山东内陆地区民间传统家常主食，也是久负盛名的山...

现在做山东煎饼的人很多，主要是看你做的煎饼质量如何，还要有门面，地点比如菜场，居民区，繁华路段

前景很一般，因为大多数地方都是有卖早点的，竞争很大，而且煎饼太贵没人买，你减少成本注定会影响口味，如果想要好口味你就需要买秘方，这又是一笔花费，很有可能不能回本

你好，自己的亲姨娘偶尔打骂自己一两次很正常，俗话说“打是亲骂是爱”就是亲人之间的正常行为！如果把亲人的打骂当成仇恨，你就要好好思考一下自己的脑袋是否出现了问题。

能； 1. 面粉加少许盐用水调成糊状，放在一旁醒半小时起筋。预热电饼铛，舀一勺面糊在电饼铛里。2. 用刮板推成圆形，等表面水分收干，掀起边缘换个面。...

松软杂粮煎饼加工配方：面粉70斤、杂粮粉30斤（或不加）、泡多源1-2斤、麦芽糖浆8-12斤、盐0.3-0.5斤、温水70斤。操作工艺：取20-30斤面粉加30...

能不能做好煎饼，鏊子是很关键的。看你描述你那煎饼糊还不沾鏊子，出现这种情况是有很多因素的。糊子倒鏊子上就熟，说明你鏊子温度太高，可能是火太大，也可能是鏊子太薄。

要看顾客的需求，哪一种比较热销