葵明子汤做法听说可以炖汤吧
炒,对于营丰富的蔬菜,我们一贯提倡大火快炒,变色出锅,因为本身鲜嫩,不用放过多调料,就连盐也是起锅前放。清炒或与虾、肉配都不错。
炸,有营养的东西不要让它直接过油,外面裹上鸡蛋液、玉米粉或包上肉片、培根之类再炸,不光内里不损,且外焦里嫩十分爽口,外面包裹东西的味道也入到秋葵里了。
炖,宜与肉类及海鲜炖汤,这时对半切开秋葵更合适,让秋葵的营养炖进汤里,味道渗进主料里。
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佚名2024-06-01 13:05:22
问秋葵可以做汤吗 秋葵怎么做
答1.准备好秋葵、鸡蛋和虾米2.鸡蛋加盐打散3.锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟4.取出切成小段5.锅内放适量的油放虾米炒一下后放水6.煮开7.下秋葵8....
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佚名2024-06-01 09:59:48
问用铁锅炖鸡汤可以吗
答会析出Fe2+ Fe3+ 汤色不如那么好- \由于导热慢温度均衡,炖的时间比长,炖的口感要比铁锅好。铁锅时间短,口感差。砂锅时间长,口感好。从营养上来说都差不多...
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佚名2024-06-01 09:52:41
问炖猪蹄汤可以放料洒吧
答材料原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大 匙,海山酱1/4茶匙。做法制作:(1).猪蹄切块后,用水烫过取出。...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问清炖鸡汤的做法,清炖鸡汤怎么做好吃,清炖鸡汤
答食材主料三黄鸡700g辅料盐适量胡椒粉适量葱适量姜适量红枣20g步骤1.三黄鸡洗净,去掉内脏和内部油脂。2.葱姜切段。3.表面用姜擦一下。4.红枣洗净,浸泡10...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问眼镜蛇炖排骨汤的做法
答原料 蛇1条,猪排骨500克调料 听语音料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克制作 听语音1.将蛇幸杀后,去皮、头、尾及肠...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问鸡汤怎么炖,分享老母鸡汤的做法大全
答1、焯水。鸡放入开水锅,焯水,去除鸡的异味和污血。2、洗去鸡的血末。3、把鸡放入砂锅,加水没过鸡,放入姜片、葱结、少许料酒。4、大火烧开转小火慢炖2小时,或者高...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问炖鸡汤的方法
答这样炖鸡汤好喝 1、宰活鸡吃冻鸡 我们都习惯去市场买活鸡,现场宰杀回家就炖汤,恨不能中间不耽搁分秒。实际上这是不对的。鲜鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室冰冻3~...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问大骨炖莲藕汤怎么做法
答莲藕大骨汤的做法 龙骨洗净后,用清水与花雕浸泡15分钟莲藕去皮,滚到切块。薏米提前浸泡1个小时。枸杞、红枣洗净砂锅中放足量的水,水烧开后放入龙骨待水再次烧滚,...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问天麻炖鸡汤的做法大全
答主料天麻10g三黄土鸡1只辅料姜2片盐适量枸杞5g红枣10g料酒10g盐2g白糖1g 步骤1.土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下。2.天麻提前加入少许白糖...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问香菇炖甲鱼汤的做法 甲鱼可以和香菇炖吗
答:甲鱼500克辅料:香菇(鲜)50克,鸡胸脯肉50克,冬笋25克,火腿50克调料:料酒10克,盐4克,味精2克,大葱15克,姜5克,胡椒粉2克 做法1. 将甲鱼...
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