用铁锅炖鸡汤可以吗
那么好- \
由于导热慢温度均衡,炖的时间比
长,
炖的口感要比铁锅好。
铁锅
时间短,口感差。砂锅时间长,口感好。从营养上来说都差不多,也不缺铁锅里那点铁。
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佚名2024-06-01 01:44:49
问铁锅炖鸡的做法
答铁锅炖鸡的做法:铁锅炖鸡主料:鸡1只,榛蘑100克,粉条100克。调料:葱1颗,姜1块,花椒2克,油50克。制作过程:1、准备好材料。2、鸡剁块后洗净。3、鸡肉...
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佚名2024-06-01 01:33:59
问怎么用高压锅炖鸡汤
答主料:老母鸡半只 辅料:椰子1个、盐适量、清水适量步骤:1、准备所需要的材料,椰子、老母鸡、姜。(椰子买时已经去皮,处理干净)2、椰子洗净,用筷子扎一下上面的小...
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佚名2024-06-01 20:51:48
问柴火铁锅炖鱼,炖鸡的汤料配方。
答炖鱼不知道。炖鸡汤料炒出来的。。热油八角,桂皮,香叶,辣椒,豆蔻,等煸炒。加入葱姜蒜,再煸炒,再加入鸡块。。炒。。倒入热水。。炖。。。如果少量白糖就成地锅鸡了。...
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佚名2024-06-01 01:53:35
问怎么炖鸡汤 炒菜的锅可以吗?
答可以的,没什么禁忌。 铁锅是国人烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,不会氧化。在炒菜、烹煮食物的过程中,铁锅很少有溶出物,即使有铁物质溶出,对人体也有好处。...
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佚名2024-06-01 08:19:22
问铁锅炖灶可以两用炒菜吗
答可以的。但是为了味道更好,建议买一个汤锅。这样铁锅炒菜,汤锅煮汤。下厨效率更高!爱仕达这个品牌不错,推荐!
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佚名2024-06-01 02:01:44
问电磁炉煲鸡汤 用铁锅和 砂锅差别大吗
答适用的锅具:铁磁性材料锅具或者磁感应材料复底锅,如搪瓷、铸铁、不锈钢锅具。锅具底部平坦,底部直径大于12cm而小于26cm。 不适用的锅具:以陶瓷、玻璃、铝、铜...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问炖鸡汤可以放鲜橘子皮吗?
答炖鸡汤可以放鲜橘子皮。可以去腥味,去痰。1、由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,所以,如果将其洗净晒干与茶叶一样存放,一起冲饮或单独冲饮,能够起到提神、通气...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问木火铁锅炖炖鸡的做法
答铁锅柴鸡的做法主料:柴鸡辅料:油 盐 葱花 大料 花椒 姜片 老抽 大蒜步骤:1.洗干净,至少用凉水拔1小时比较好2.用开水焯一下,会排出很多沫沫,水开了煮一分...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问珐琅铸铁锅可以煲汤吗 铸铁锅煲汤好吗
答可以啊,挺不错的,锅炖的食物更软烂,炖法就跟一般的锅炖鸡汤一样的方法。鸡汤的做法:1.三黄鸡洗净,去掉内脏和鸡油;葱切段,姜切片。2.枸杞用水泡发;锅置火上加入...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问锁阳,枸杞可以炖鸡汤吗
答您好!锁阳,枸杞、鸡食物没有相克,请放心,可以炖鸡汤。谢谢!不能和鸡一起吃食物鸡肉+鲍鱼:影响消化吸收 鸡肉+大蒜:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡...
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