如何制作脆皮鸡饭比如满点脆皮鸡饭?
满点脆皮鸡饭是来自台湾省的特色美食,又名“黄金右腿”,由上海满点餐饮管理有限公司从台湾省引进到大陆并一直延续今天的发展,其清脆的口感,靓艳的外观,一种快时尚的享受,已经赢得相当多的白领一族、美食爱好者的青睐。
具体材料:
主料:鸡腿肉200g
辅料:
马苏里拉芝士碎50g
生菜50g
泰式芥末酱适量
食盐适量
味精适量
五香粉适量
水200ml
油适量
泰式甜辣酱适量
芝士沙拉酱适量
方法/步骤
1.将带皮鸡排腿肉摊平后依次加入水、食盐、味精、五香粉等用手拌匀后静置2小时。然后将腌制好的鸡腿排放在平底锅内中火煎制4分钟至八成熟;
2.然后在煎制好的鸡腿上均匀平铺准备好的芝士碎;
3.放入烤箱内并将温度调节到260度,烤制3-4分钟至芝士完全融化呈经黄色即可,出炉后用刀切块,放在铺好生菜的盘子里,淋上泰式芥末酱即可。
注意事项:
(1)腌制时间不宜过久,夏季需要放在冰箱的冷藏室内进行,烤制过程可以根据自己的喜好 控制时间。
(2)使用的厨具:电烤箱、平底锅
(3)泰式芥末酱,泰式甜辣酱,芝士沙拉酱一共三种口味,最后上餐的时候再浇上
-
佚名2024-06-06 15:31:48
问脆皮鸡饭图片
答脆皮鸡饭已经步入了一个相当火的时期了,【满点脆皮鸡饭】单品自【上海满点餐饮】从台湾引进到大陆以来,一直受到广大轻年白领的青睐和广大创业者的追捧。【半成品——鸡腿...
-
佚名2024-06-06 08:20:34
问脆皮鸡饭的做法大全 脆皮鸡饭怎么做好吃
答1素肉片泡软后挤干水份, 先用油膏与胡椒粉腌渍30分钟后,起油锅煎香捞起备用2接着放入香菇与蘑菇煸香(小火),其他材料依序再加入拌炒3接着加水、酱油烧至入味后把...
-
佚名2024-06-06 18:21:03
问脆皮鸡饭好吃么?
答我加
-
佚名2024-06-06 10:23:54
问烤肉饭和脆皮鸡饭哪个好吃点
答都挺不错的,每次中午吃饭都是点一份张秀梅烤肉拌饭,然后加脆皮鸡一起吃,二中口味都能吃到了
-
佚名2024-06-06 00:46:42
问脆皮鸡排饭的做法,脆皮鸡排饭怎么做好吃,脆皮
答主料鸡胸肉300克西兰花1颗菜花1颗胡萝卜1根辅料奥尔良腌料适量淀粉适量鸡蛋1个面包屑适量步骤1.鸡胸肉切成薄片,用刀背把肉拍松2.奥尔良腌料加少许水搅拌均匀,...
-
佚名2024-06-06 10:35:26
问脆皮鸡拌饭怎么做?
答光油鸡1只(约800克),饴糖75克,浙醋3克,黄酒5克,水菱粉100克,生油750克(实耗50克),椒盐,酸辣酱各20克,
-
佚名2024-06-06 08:00:00
问脆皮鸡烤饭好吃吗?
答用料 鸡胸肉 适量 鸡蛋 适量 黄瓜 适量 面包糠 适量 面粉 适量 泰式甜辣酱 适量 ...
-
佚名2024-06-06 08:00:00
问小饭脆皮鸡饭(田林店)的海鲜脆皮鸡饭好不好吃
答材料材料,鱼头一个,碎剁椒和泡椒,蒜,姜,豆豉,香菜,调味汁,薄盐生抽,味汁几滴,糖少许,鸡精少许,料酒,盐做法做法:1,鱼头收拾干净,均匀摸上盐,淋料酒,腌1...
-
佚名2024-06-06 08:00:00
问西汗脆皮鸡拌饭的黑椒味脆皮鸡饭好不好吃
答材料主材:油适量,汁料:,烧烤酱3汤匙,蚝油2茶匙,麻油1茶匙,水1汤匙,腌料:辣椒粉、糖、生抽、生粉少许做法1.牛肉先用烧烤酱 2 汤匙,少许辣椒粉、糖、生抽...
-
佚名2024-06-06 08:00:00
问脆皮鸡饭培训,外卖做什么比较好,脆皮鸡饭做法
答正宗脆皮鸡饭的做法1.首先把腌制好的鸡胸肉或者鸡腿肉解冻平开放好,放在袋里不要动,只需要剪开袋口即口,天气很热时解冻好后放在冷蒇里。2.倒入适量的脆皮鸡排粉在盆...
风水
起名
网名
- 1 诗意开黑网名
- 2 网名后缀符号
- 3 女仆风格网名
- 4 2815什么都是浮云网名
- 5 陈和徐的情侣网名
- 6 一系列闺蜜网名
- 7 在美篇图片右下角显示网名
- 8 深爱一辈子网名
- 9 古风文艺唯美男生网名两个字网名大全
- 10 古风qq昵称女生四个字
说说
- 1 加班很累的个性签名
- 2 江洪均个性签名
- 3 关于过去的签名
- 4 关于穆斯林的早安说说
- 5 关于山水自然的说说
- 6 失去一个人心疼说说
- 7 五四青年节宣传说说
- 8 雨天上班的说说
- 9 多少关系都都毁在的说说
- 10 放烟花的伤感说说