豪泽脆皮儿鸡饭的脆皮鸡饭好不好吃
食材明细
主料
鸡腿肉200g
蒜泥2g
葱末2g
调料酱50g
- 辅料
盐适量
食用油适量
脆皮粉适量
橄榄菜适量
微辣口味
烤工艺
十分钟耗时
高级难度
1
首先把腌制好的鸡胸肉或者鸡腿肉解冻平开放好,放在袋里不要动,只需要剪开袋口即口,天气很热时解冻好后放在冷蒇里。
2
倒入适量的脆皮鸡排粉在盆里,加入适量水,把鸡腿肉或者鸡胸肉放在盆里,并裹上粉。全部裹好粉后,加热油温至250度,平常锅只要油翻花烧开即可。 放入鸡排开炸,炸好后立干油。
3
把脆皮鸡米饭的配菜,放在油锅里小炒一会入汁,加入脆皮鸡,盛在热饭上面,并调上相应的品味酱。
正宗脆皮鸡饭的做法步骤
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佚名2024-06-20 17:05:21
问脆皮鸡饭的来历
答张秀梅脆皮鸡饭有13年的历史了,刚开始不知道不知道怎样起名,因为他的外皮有一层脆脆的,里面的肉是鸡肉做的,所以起名为脆皮鸡,后来因为搭配米饭,又叫脆皮鸡饭
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佚名2024-06-20 13:35:11
问脆皮鸡饭挺好吃的,想知道张秀梅脆皮鸡饭的做法?
答用料主料鸡腿肉200克辅料蒜泥2克细葱末2克备用调料酱50克盐适量食用油适量脆皮粉适量橄榄菜适量正宗脆皮鸡饭的做法1.首先把腌制好的鸡胸肉或者鸡腿肉解冻平开放好...
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佚名2024-06-20 18:21:03
问脆皮鸡饭好吃么?
答我加
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佚名2024-06-20 08:00:00
问脆皮鸡拌饭学习脆皮鸡做法脆皮鸡米饭都有什么口味
答1.提前一天晚上用腌料腌制(冷藏)味更佳。2.鸡蛋,味精,炸鸡粉,面粉。加水均匀搅拌呈糊状。3.腌好的鸡脯肉放置在糊状,完全覆盖。4.下油锅,炸制金黄色。5.这...
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佚名2024-06-20 08:00:00
问传奇烤肉饭的招牌脆皮鸡饭好不好吃
答材料包子皮:面粉500克,酵母5克,温水,芝麻适量,馅:猪肉馅300克,白菜叶3张,粉条150克,葱一棵,姜3片,调味料:盐,酱油,香油,料酒,胡椒粉,鸡粉做法...
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佚名2024-06-20 08:00:00
问张姐烤肉拌饭的港式脆皮鸡饭好不好吃
答材料主料:西芹一把,花生油少许,香油少许,盐少许做法1.将西芹的叶子摘去,洗净。2.将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。3.将西...
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佚名2024-06-20 08:00:00
问脆皮鸡烤饭好吃吗?
答用料 鸡胸肉 适量 鸡蛋 适量 黄瓜 适量 面包糠 适量 面粉 适量 泰式甜辣酱 适量 ...
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佚名2024-06-20 08:00:00
问小饭脆皮鸡饭(田林店)的海鲜脆皮鸡饭好不好吃
答材料材料,鱼头一个,碎剁椒和泡椒,蒜,姜,豆豉,香菜,调味汁,薄盐生抽,味汁几滴,糖少许,鸡精少许,料酒,盐做法做法:1,鱼头收拾干净,均匀摸上盐,淋料酒,腌1...
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佚名2024-06-20 08:00:00
问小二炒饭的孜然脆皮鸡饭好不好吃
答味道真的不错,朋友都喜欢吃。今天还是比较幸运的,去了没有排队,坐下之后人瞬间好多。不过感觉涮菜吃的时候有点咸了,不过量绝对是够的。
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佚名2024-06-20 08:00:00
问西汗脆皮鸡拌饭的黑椒味脆皮鸡饭好不好吃
答材料主材:油适量,汁料:,烧烤酱3汤匙,蚝油2茶匙,麻油1茶匙,水1汤匙,腌料:辣椒粉、糖、生抽、生粉少许做法1.牛肉先用烧烤酱 2 汤匙,少许辣椒粉、糖、生抽...
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