最近想开一个焖锅的餐厅，做创意焖锅的，口味区别黄记煌，只是操作流程都差不多！想起一个特别但是又能懂

羊洋扬~意思为你的店可以在国际上扬名,谢谢~

锅行天下 哈哈哈哈 全是锅嘛

恩，我觉的你的想法不错啊，现在焖锅和干锅真是流行的时代。。。。不过要加盟一个有特色的更重要！

黄记煌闷锅三盒一锅，蔬菜一盒，主料一盒，酱汁一盒。蔬菜盒：蔬菜为10种固定，红薯、胡萝卜、西芹、洋葱、青尖椒、红尖椒、大蒜、圣女果、红枣、枸杞子以及最后用的香菜...

食材用料鸡翅9个相克食物土豆1个相克食物胡萝卜1根相克食物青椒1根相克食物红薯1根相克食物肥肠2根金针菇1包相克食物肥牛200克香菜3根相克食物大蒜2头相克食物...

朋友聚餐黄记煌公司总部设在北京，自2003年第一家黄记煌餐厅在北京开业以来，目前有200多家黄记煌餐厅。

1、菜绝不可能不洗，抹布沾水慢慢擦。厨师长：那是不可能的，我们都是用抹布沾水，非常细致地将每一个小辣椒，小番茄擦洗一遍。2、洗抹布有专门的盆子。厨师长：不可能，...

用料主料面条（生）1000克五花肉200克扁豆500克土豆2个辅料植物油2汤匙水适量花椒适量冰糖老抽1汤匙料酒1汤匙蒜5克大葱5克姜2片八角1个食盐1/2茶匙鸡...

铁锅焖面的做法1.五花肉切块2.土豆去皮切条3.辅料切好备用4.扁豆洗好备用5.加入植物油大火热锅放入姜片、葱花爆香，加入五花肉翻炒加料酒和酱油，加点番茄酱提色...