晋城水煮串串蘸料怎么做

原料：熟菜油5000g 猪油1000g 郫县豆瓣1250g 白酒 50g 豆豉20 滋粑辣椒2000g 花椒 200g 生姜100g 大蒜150g 大葱150g...

做法　　一、原料：(根据自己的爱好，原料的种类、多少可增可减)　　荤菜：常见的有毛肚、鳝鱼、猪环喉、火腿肠、鸭肠、肉片、排骨、鸡胗等，一切肉类只要能切成小块串上...

用料 带皮蒜瓣 200g 孜然 五香粉 盐 味精 油 孜然大蒜的做法 准备好带皮蒜瓣 孜然 五香粉 芝麻 盐 味精...

义井沾串串搬家了，原来的地方不能摆摊了。从原来的地方过铁门右拐一直走，出了大棚走到长风街就看到了，很明显的。和平南路与长风西大街路口东南角的便道上。

需要提前准备好的材料包括：蒜头 1个、小米椒 2个、生抽 4汤匙、食用油 2汤匙。1、第一步把蒜头去皮，放一旁备用。2、使用菜刀把蒜头剁成蒜蓉。3、然后把准备好...

这是我们四川做法！你看看了 。。。麻辣爽口、回味悠长，麻辣烫经营灵活，是川菜大众化的体现。介绍：在火锅大家族当中，串串香虽然只算是小字辈的品种，但它以自身的某...

如果是香辣的话，可以用火锅底料调的，加入五香八角、干辣椒等；不辣的可以用骨头或牛肉的汤底，另外酱料也很重要，加入鸡精、蒜茸、酱油、生粉、多味鱼酱，包食客吃过忘不...

麻辣烫，多吃对身体不好

原料：四川麻辣火锅底料25克、老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各...

如果是水煮蔬菜串，在沸水锅里翻两。三下即可。出锅后撒上孜然份或五香粉即可。备注：沸水中可加少许盐和鸡精。孜然粉可以是孜然和辣椒.盐的混和粉。五香粉中也需加盐。