谁用过咸蛋家_咸蛋家改名叫什么了
我家在农村,每年都要腌点咸鸭蛋。我们家的方法给你说说,反正个人感觉还不错。买点香料,比如八角花椒什么的,如果你能找点春芽树皮更好,这样整出来的鸭蛋是红色的。把那些东西放锅里加水烧开晾凉,鸭蛋洗干净用布把水擦干然后和水加入一个缸中,盐的比例差不多一升水两百克就行,置于阴凉处,二十天左右就行了。2,给你来个重口味的,小时候的记忆了。外婆还在的时候每年都会做的,臭盐蛋,一辈子都忘不了的味道,可惜再也吃不到了。一般要冬天才有的,就是农村杀猪腌肉后的水,盐分够,还有油和肉香。一般一个月左右,由于有油的原因,时间长了就臭了。但是就是那个蛋拿出来煮了,闻着很臭但煮出来别提多香了。
佚名
2024-06-04 08:05:42
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佚名2024-06-04 10:20:36
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佚名2024-06-04 18:03:06
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佚名2024-06-04 08:00:00
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佚名2024-06-04 08:00:00
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佚名2024-06-04 08:00:00
问腌咸鸭蛋用什么容器
答竹筐,需要用塑料袋兜着,不然泥浆要漏出来啦~也可以用罐子
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佚名2024-06-04 08:00:00
问腌咸鸭蛋用什么容器好?
答瓦缸或者玻璃瓶
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佚名2024-06-04 08:00:00
问哪个直播软件好玩,咸蛋家有人用过吗?
答在咸蛋家上就充了,考虑了很久才充的,因为当时赶上一个节日,咸蛋家给大家派红包了,这个红包是可以提现的,所以果断充了。
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佚名2024-06-04 08:00:00
问咸蛋蒸饭怎么做
答主料 未知咸蛋5个辅料香菇5朵、胡萝卜1根、猪肉馅适量、青豆适量咸蛋糯米饭步骤1咸蛋糯米饭的做法大全先把咸鸭蛋洗干净放一边备用步骤2咸蛋糯米饭的做法(什么都可以...
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佚名2024-06-04 08:00:00
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答用料 主料咸蛋30个糯米450克辅料甜玉米籽粒150克干冬菇8个虾米干50克小干元贝50克水适量精盐3克生抽适量腊肠1条糯米咸蛋的做法1. 用...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问市场上有腌制的咸鸭蛋,咸鹅蛋。为什么没有咸鸡蛋?分析原因。
答因为鹅蛋和鸭蛋的鲜蛋味道偏腥,而且烹调范围窄,为了防止其变质只能用高盐腌制食用,而鸡蛋的鲜蛋随便说说就能做个10几种花样,鲜鸡蛋的需求量高于咸鸡蛋的。
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