淀粉蒸饺怎么和面
淀粉蒸饺和面的方法
1、60克澄粉加20克玉米淀粉混合均匀，倒入120克开水，用筷子搅拌成团。
2、冷却后用手揉成光滑的面团。
3、用菠菜榨出120克菠菜汁。
4、同样的方法用菠菜汁和出绿色的面团。
5、将绿色面团擀成长条轧成片，包裹擀成长条的白色面团。
6、接口处捏紧，擀成长条。
7、切开按成剂子，轧成圆面皮。
白菜馅的做法
用料
主料：白菜适量、鸡蛋100克
辅料：葱适量、姜适量、油适量、盐适量、五香粉适量、香油适量做法
1、白菜洗净，加少许盐跺碎。
2、把剁碎的白菜放入纱布，双手使劲挤出多余的水分。
3、鸡蛋打散，放入油锅炒成鸡蛋碎。
4、把葱姜剁碎。
5、把白菜、鸡蛋、葱姜、五香粉、油、盐、鸡精、香油放入盆中。
6、搅拌成馅儿。
包饺子
1、中间放适量白菜馅儿。
2、包成白菜样子，放入笼屉，开水上锅蒸10分钟即可。诱人的白菜蒸饺来了。
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佚名2024-06-16 02:12:51
问藕粉做蒸饺
答藕粉饺的制作材料：精面粉900克，核桃仁100克，红小豆400克，苋菜汁40克，饴糖750克，白糖430克，咸桂花8克，猪板油150克，菜籽油35克。藕粉饺的特...
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佚名2024-06-16 17:26:18
问山芋面粉怎么做蒸饺皮
答楼主你好 红薯粉淀粉做饺子皮 ，取温开水3公斤，在温水中加入1公斤红薯淀粉，将其搅匀后，加入7～8公斤开水（试淀粉干湿而定），将其搅拌均匀，再一次性加入淀粉3公...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问薯粉蒸饺的做法，薯粉蒸饺怎么做好吃，薯粉蒸饺的家常
答食材主料红薯粉100g小麦粉100g萝卜350g猪肉150g辅料小米椒2根油适量盐适量老抽适量料酒适量步骤1.薯粉，颗粒比较大不像面粉那样细腻。2.薯粉和面粉混...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问诚净和蒸饺店怎么样
答蒸饺皮薄、味香、干净，罐罐饺子味道也可以，他家的烤鱼味道挺不错，肉嫩、皮脆，可以去品尝一下。
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佚名2024-06-16 08:00:00
问淀粉蒸饺面怎么和面
答掺和淀粉的话，饺子皮透明还好吃，和面的时候把面粉和淀粉掺和，淀粉如果有疙瘩，一定要拿擀面杖擀的很均匀和面粉一样的颗粒大小，和面用稍微有点温度的温水。
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佚名2024-06-16 08:00:00
问蒸饺怎么和面
答 -
佚名2024-06-16 08:00:00
问速冻蒸饺的做法，速冻蒸饺怎么做好吃，速冻蒸饺
答主料速冻蒸饺7个辅料水适量步骤1.准备好冷冻的饺子。取出需要的量。2.锅中加入水，放上蒸笼，把饺子摆以上面，饺子和饺子之间要有点距离。3.盖上盖子，点火开蒸。4...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问汤子面的蒸饺怎么做
答汤子面算是东北的特色了，是用玉米加水磨成的一种特别细腻的玉米面，经过发酵，控水而成的湿玉米面，做成汤子，和炸酱或各种口味的酱卤一起吃，是东北人特别喜欢的一种食物...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问红薯淀粉能做凉粉吗，红薯淀粉怎么做凉粉
答红薯淀粉和水的比例是2:1，这样做出的凉粉很成功……
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佚名2024-06-16 08:00:00
问什么是麦淀粉，麦淀粉食物怎么做
答麦淀粉也叫小麦淀粉，是小麦里面把纯蛋白也叫面筋提炼出来以后的无筋粉。无筋粉也叫麦淀粉可以做凉皮，河粉，蒸饺，水晶饺子，水晶月饼，做饼，勾芡等等有些不好消化的朋友...
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