用醉料做虾有几种做法

主料小龙虾800克 辅料姜适量葱适量蒜子适量干辣椒适量青椒适量白酒适量红椒适量酱油适量白糖适量盐适量花椒粒适量麻油适量胡椒粉适量 步骤1.首先将葱白切段、姜切片...

啤酒酱排骨原料：排骨，胡萝卜，鹌鹑蛋，啤酒，酱油，花椒，大料，葱，姜，蒜，盐，植物油。做法：排骨剁小段，放入沸水焯熟；胡萝卜洗净，切块，备用。花椒、大料用植物油...

香炸蒜香排骨净猪排1000克。配料：蒜姜葱片。调料：八角6粒，花椒粒少许，五香粉10克，料酒、盐、味精适量，吉士粉10克（一种粤菜调料，农贸市场可买到，如无此粉...

烩乌鱼蛋的原料：生乌鱼蛋10个。调料：高汤1000克，料酒、酱油、味精、淀粉、胡椒粉、香醋、盐、芫荽末均适量。烩乌鱼蛋做法：1．生乌鱼蛋用盐腌制2日取出，冲洗干...

青岛那边醉虾不多嘛？江浙一带这个几乎每个饭店都有哎...我给你说我爸的做法吧首先买新鲜的虾，一定要都活的，比较推荐小的河虾（上海这边河虾比较多）因为小的比较容易...

虾的做法太多了，介绍几个适合家里做的给你。1、白灼虾，烧开水下姜葱料酒盐，盐不用多，水有淡咸味就好，水开下虾，转红色后再煮半分钟至1分钟，具体看虾的个头来决定时...

卤鸡原料：雏鸡1只，花椒粒、大料瓣、精盐、姜块、葱段各适量。制法：（1）将雏鸡宰杀，开膛去内脏，洗净。鸡肫剖开，去掉鸡内金，鸡肝洗净。（2）坐开水锅，放入鸡、鸡...

1、鹅肉洗净切块；冬菇对半切开；炸好的姜蒜备用； 2、热锅，直接倒入鹅肉生爆约20秒，放入2匙生抽翻炒；3、放入老抽2匙上色，翻炒约3分钟捞起待用； 4、加入2...

方法有很多种，在这里介绍其中一种：红烧鹅肉，方法如下：1.鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水；2.准备调料：油适量、生抽适量、老抽适量、生姜片适量、八角适量、葱适量...

. 将鹅煮熟后去骨，将肉剁成条； 2. 竹笋洗净切成段； 3. 魔芋切片，下入开水锅内氽一下，捞出控水； 4. 姜、榨菜均切片； 5. 香菜择洗干净切段； 6....