怎样做傣家香舂鸡脚,傣家香舂鸡脚的详细步骤,美食吧
1、小汤锅中放入适量的水,再放入洗干净的鸡爪,煮至6到8分钟,水开时计算时间,煮至能用筷子戳穿厚皮为宜,捞出后装到盘子中䁁凉。
傣家香舂鸡脚 傣家香舂鸡脚 傣家香舂鸡脚
2、花生放入小锅中炒香后搓去外皮,再放到容器中舂碎,取出装入小盘中备用。
3、将虾米放入到容器中,舂碎后取出。
4、红小米辣和大蒜一同放入到容器中,舂碎后取出。
傣家香舂鸡脚 傣家香舂鸡脚 傣家香舂鸡脚
5、大芫荽洗净后用刀切碎,西红柿洗净后用刀切成条,小红萝卜取一部份切成细丝,每样都分开各装入一个小盘。
傣家香舂鸡脚
6、把晾凉的鸡爪放在菜板上,用刀切去指甲,再把每一个鸡爪从正中间切成两半,全部装入小盆中。
7、将舂碎的虾米倒在鸡爪上,再倒人舂碎的花生,放入切细的萝卜丝,撒入切细的大芫荽,再倒入舂碎的小米辣和大蒜,挤入柠檬汁,撒入少许盐,用筷子将全部配料拌匀后,即可入口享用。
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佚名2024-05-21 11:50:44
问家常卤鸡脚的做法,家常卤鸡脚怎么做好吃,家常
答食材主料鸡脚800g 辅料油适量盐适量姜适量细香葱适量酱油适量老抽适量步骤家常卤鸡脚的做法步骤11.鸡脚解冻,小心修掉鸡指甲家常卤鸡脚的做法步骤22.烧一锅开水...
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佚名2024-05-21 00:21:41
问八珍甜醋卤鸡脚的做法步骤图,怎么做好吃
答用料 蒜米 150g 米辣椒 50g 鸡爪 600g 陈醋 生抽 白砂糖 盐 姜片 八珍鸡爪...
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佚名2024-05-21 01:07:03
问怎样做霉干菜鸡脚
答霉干菜先在水里发一下。鸡爪入锅,先炖20分钟。放霉干菜同炖。快好时,放盐。再炖片刻,即可。
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佚名2024-05-21 20:54:21
问卤鸡翅,鸡脚,鸭脚,鸭翅怎么做法
答材料 鸡全翅8个,白糖20g,冰糖10g,大葱3根、八角2g、姜片3片,五香粉适量,米酒适量。 做法 1.烧一锅开水,将鸡翅焯水去杂质备用 2.锅中加入...
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佚名2024-05-21 08:00:00
问百香果猪脚的做法步骤图,百香果猪脚怎么做好吃
答百香果猪手的做法 猪手前期的准备工作不用说太多啦~最主要就是去毛,过水去血沫。然后用砂锅依次放入所有的材料,开炉子,用这个时间炒糖,把糖炒成焦糖后放入砂锅内。...
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佚名2024-05-21 08:00:00
问卤鸡脚做法,鸡脚才嚼劲
答哈,你问对人了,这个我知道材料:廖排骨浓缩卤汁1包,凤爪(鸡脚),姜葱蒜,干辣椒,花椒准备:1.凤爪(鸡脚)去粗黄皮剪去指甲,洗净。2.放入开水中煮2分钟除血水...
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佚名2024-05-21 08:00:00
问卤鸡脚怎么做好吃,红烧卤鸡脚的家常做法
答材料牛肉,胡萝卜,青椒,干豆腐做法1、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒酱爆锅,下牛肉炒熟,变色就可以了。2、接着炒胡萝卜1分钟,加干豆腐,炒一分钟,3、最后放青椒、水淀粉勾...
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佚名2024-05-21 08:00:00
问脚怎么做好吃,花生卤鸡脚的家常做法
答花生卤鸡脚的做法主料花生100g鸡爪350g辅料盐适量白砂糖适量生抽适量老抽适量八角2个桂皮适量香叶适量姜片3片肉豆蔻适量步骤1.准备原料。2.先把鸡脚洗净,然...
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佚名2024-05-21 08:00:00
问香卤鸡脚怎么做好吃 家常香卤鸡脚的做法
答主料鸡脚适量 八角2个 香叶2片 花椒10颗 干辣椒8颗 姜片5片 蒜瓣5瓣 辅料料酒适量 老抽适量 冰糖...
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佚名2024-05-21 08:00:00
问煲鸡脚汤放什么材料好 详细鸡脚汤做法步骤介绍
答栗子淮山煲鸡脚汤美食原料主料:栗子200克、排骨500克、鸡脚6只、辅料:淮山20克、百合20克、花生随意、盐适量 制作方法1. 洗净肉、淮山和花生;2. 鸡脚...
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