锅魁的做法_锅盔的做法和配方法

材料用料主料：填鸭1只(约2500克)配料：鸡蛋、淀粉、而粉、荷叶饼、葱条、萝卜条调料：盐、味精、白糖、老抽、甜面酱、蒜蓉、料酒、各种香料、骨头汤、色拉油、葱、...

原平锅魁不仅驰名三晋, 而且远销内蒙古和京津唐地区, 像用于筵席的“ 小锅魁”, 被人戏称为“ 蛤蟆含蛋”的“ 空心锅魁”, 还有什么“ 玫瑰锅魁” 等等, 品...

制作原料　　方法：发酵、烙烤 　　味 型：淡香味，麦香味 　　原 料：面粉5kg（用水2kg）、碱面30g。酵面夏季350g，冬季750g，春秋季500g。制作...

涮羊肉：相传是蒙古军队的一种烹食方法，所以在国外又称之为“蒙古火锅”，是相当具有北京特色的火锅。用的是烧炭火的铜锅。其吃法是将羊肉（后来也增加了肥牛等）、蔬菜、...

材料酸菜，荠菜，牛肉馅，盐，耗油，鸡精，花椒面，生抽，葱姜末做法1、夏天的荠菜，从冰箱里解冻，和酸菜一起切碎。2、准备好牛肉馅，加盐、耗油、鸡精、花椒面、生抽、...

主料面粉250克 葱花10克 辅料酵母3克 泡打粉3克 小苏打2克 盐5克 锅盔馍的做法步骤1. 将面粉200克与酵母、泡打...

小麦面粉配料：1）中筋面粉2）水：约175克3）干酵母：2克椒盐：4）花椒粒：5克5）盐：7克肉馅：6）去皮五花肉：160克7）生姜：12克8）白胡椒粉：1/4...

专门卖锅的批发市场里就有啊，如果你们那个地方砍实没有的话，可以定做的，只要找那种卖铁锅的地方就行了！

炝锅鱼主料：草鱼1条    土豆1个    莴笋1个    胡萝卜1个    平菇2片    芹菜一根    魔芋1块    土豆粉1包    大葱1根    ...

材料百叶3张，猪肉糜300克，鸡蛋1个，料酒、葱、姜、糖、盐、鸡精、酱油、香菇、淀粉、五香粉适量。做法1、肉糜加料酒、葱姜末、糖、盐、鸡蛋、鸡精、酱油、香菇末、...