吃火锅铜锅好还是铁铸锅好?
1、是保温性能,铁锅保温更好,铜锅上热快去热也快。
2、铁锅煮汤会有铁啊等微量元素,对人体有益。
3、铁锅更耐用。
武汉用铁铸锅的火锅店,是比较少见,我也只在周捞爷看到过。
可能是因为铁铸锅 比较重,需要定制,市场上不容易买到,成本比较高之类的原因,所以不多见吧。
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佚名2024-06-01 15:15:20
问铜锅吃火锅跟不锈钢锅吃火锅有什么不一样,什么锅吃火锅好
答你的感觉很正确,确实不锈钢煮东西没有铜锅好吃,这也是我们中华民族的老传统,尤其是用炭烧铜火锅特别好吃,这是跟锅的吸热程度有关系,再者铜分子比不锈钢分子味道也不同...
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佚名2024-06-01 21:44:41
问家里用铁锅好还是铜锅好?要说明理由。
答铁锅:最传统的最安全在炒菜、煮食过程中,铁锅不含其他化学物质,不会氧化,很少有溶出物。而即使铁物质溶出对人体也是有好处的。用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。对特别需...
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佚名2024-06-01 05:40:31
问重庆火锅是老灶火锅好吃还是现在的火锅好吃呢?
答新式火锅推荐:火锅小镇,江北和直港大道都有; 老火锅推荐:赵二(储奇门-巴县衙门巷子走到底);夜福(临江门上行)
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佚名2024-06-01 00:54:13
问铁锅好?还是麦饭石锅好?
答麦饭石锅蛮重,好像有涂层.麦饭石是一种天然的矿石 效果是净化水 净化水中杂物 比如漂白粉 这样水会很健康 最好的使用方式就是浸泡水里 比如一些细碎的石块 直接浸...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问炒锅是生铁,铸铁,熟铁,哪个好
答熟铁含碳量百分之O点05以下,钢含碳量百分之0点5至2点0,生铁含碳量刚在百分之2点0以上。铸铁分白口铁与灰口铁,均为生铁。炊具当然生铁此熟铁好,用白口铁铸出的...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问铜锅吃火锅跟不锈钢锅吃火锅有什么不一样,什么锅吃火锅好
答传统的好像是铜火锅,而且铜火锅导热很快啊,一般铜火锅都是传统的底下放木炭的那种,热量很均匀啊。
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佚名2024-06-01 08:00:00
问是不锈钢火锅好还是铜火锅好?
答铜的不卫生的。不锈钢一般比较单薄,珐琅的火锅可以考虑下,厚实,卫生,干净,并且外观非常漂亮,其特点就是可以直接上桌,漂亮的火锅正突出其优点【时尚建君】欧勒厨具。
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佚名2024-06-01 08:00:00
问生铁锅 、铸铁锅、 熟铁锅、 精铁锅有什么区别?
答1、 生铁锅(又为铸铁锅)是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的,传热慢,传热均匀,但主要是锅环厚,纹路粗糙,并容易裂开。2、 精铁锅(又可称为熟铁锅)是用黑铁皮锻压...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问乡村木火铁锅炖的铁锅炖鱼好不好吃
答材料1:茼蒿一把450,洗净备用。2:小红辣椒2个,去仔洗净切细丝。3:橄榄油2茶匙,蒜末1大匙,葱花2茶匙,姜小块5克切丝,盐1/2茶匙,糖2.5茶匙,鸡粉1...
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佚名2024-06-01 08:00:00
问木火铁锅炖活鱼的铁锅炖鱼好不好吃
答材料绿豆芽200公克,韭菜10公克,香肠1条,葱1/2根,盐1小匙,白胡椒粉少许,鸡粉少许做法1.韭菜、葱切段,香肠切圆片备用。2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香香...
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