豆腐的创始人_豆腐的创始人是谁-明月个性网

淮南王刘安，是西汉高祖刘邦之孙，公元前164年被封为淮南王，都邑设于寿春?即今安徽寿县城关?，名扬古今的八公山就在寿春城边。
　　刘安好道学，欲求长生不老之术，不惜重金广招方术之士，其中较为出名的有苏非、李尚、田由、雷波、伍波、晋昌、毛被、左昊八人，号称“八公”。刘安幽八公相伴，登北山而造炉，炼仙丹以求寿。他们取山中“珍珠”、“大泉”、“马跑”三泉清冽之水磨制豆汁，又以豆汁培育丹苗，不料炼丹不成，豆汁与盐卤化合成一片芳香诱人、白白嫩嫩的东西。当地胆大农夫取而食之，竟然美味可口，于是取名“豆腐”。北山从此更名“八公山”，刘安也于无意中成为豆腐的老祖宗。
　　自刘安发明豆腐之后，八公山方圆数十里的广大村镇，成了名副其实的“豆腐之乡”。
　　有了豆腐自然会有豆腐菜。八公山人家，甭说一般家庭主妇，就是十四五岁的娃娃也能做出几样风味各异的豆腐菜。改革开放以后，八公山街头的“豆腐馆”比比皆是、远近闻名。不仅引得本地人常来过把瘾，合肥、蚌埠等相邻市县的人隔三岔五光顾“豆腐宴”，就连德国、英国、日本、荷兰、捷克、斯洛伐克、香港、台湾等国家和地区的宾客也常常云集八公山下，品尝“寿桃豆腐”、“琵琶豆腐”、“葡萄豆腐”、“金钱豆腐”等400余款造型逼真、色彩纷呈、鲜美异常、风味独特的豆腐菜。黄豆加水在加工就变成豆腐、

佚名

2024-06-10 05:00:12

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-06-10 09:13:07

问豆腐猪杂的做法，豆腐猪杂怎么做好吃，豆腐猪杂

答
主料嫩豆腐200克猪杂100克辅料油适量盐适量葱花少许酱油少许步骤豆腐猪杂的做法步骤11.豆腐切片煎黄装出豆腐猪杂的做法步骤22.葱花准备好豆腐猪杂的做法步骤3...
佚名

2024-06-10 00:36:42

问豆腐花豆腐脑豆腐的区别?

答
豆腐花豆腐脑豆腐的成分没有区别豆腐是由黄豆泡水一个晚上，放入豆浆机搅碎；接下来稀释刚磨好的豆浆，加开水；趁热过滤残渣，挤干水分；压膜，尽可能用力挤压到模具；再重...
佚名

2024-06-10 08:00:00

问问下炸臭豆腐的豆腐是老豆腐还是嫩豆腐啊

答
油炸臭豆腐，为湖南有名的特色传统小吃，具有远处闻起来臭，吃起来香的特点。正宗的做法是用发酵后的豆腐炸制而成，但现在多数是用普通豆腐炸制，然后刷上“臭豆腐”汁，不...
佚名

2024-06-10 08:00:00

问脆皮豆腐用哪种豆腐？老豆腐？嫩豆腐？

答
内脂豆腐的话，口感的确比较好。可是这是对与熟手来说的，因为使用内脂豆腐做脆皮豆腐的话，操作方面要求比较高，入味方面也不好把握。个人建议你使用日本豆腐，...
佚名

2024-06-10 08:00:00

问腐乳的发源地在哪?创始人是谁?

答
北京王致和
佚名

2024-06-10 08:00:00

问黑豆豆腐的做法，黑豆豆腐怎么做好吃，黑豆豆腐

答
1冬瓜切片铺 2黑豆豆腐摆中间，五花肉切薄片，摆在冬瓜片上，鸭蛋和水淋上3电锅蒸熟（外锅一杯水）食用前淋上香油、撒上胡椒粉、香菜
佚名

2024-06-10 08:00:00

问关于豆腐和豆子的创新作文

答
你吃过老豆腐，还吃过嫩豆腐，你吃过香豆腐，还吃过臭豆腐。但是，有一种豆腐你可能没有吃过，那就是毛豆腐。　　零九年暑假，我去了黄山，在那里顺便尝了毛豆腐，刚开始不...
佚名

2024-06-10 08:00:00

问豆腐脑和老豆腐的区别

答
老豆腐较豆腐脑稍硬,形状则相同.豆腐脑如妙龄少女,老豆腐则似半老佳人.豆腐脑多在晨间出售,老豆腐则在午后.豆腐脑浇卤,老豆腐则佐酱油等素食之.区别太大了文字的...
佚名

2024-06-10 08:00:00

问箱子豆腐的做法，箱子豆腐怎么做好吃，箱子豆腐

答
用料：香菇鸡脯肉鲜虾腊肠嫩豆腐马蹄青笋猪肉（牛羊肉也可以）步骤：1豆腐切成3cm见方、5cm长的长方体2放热油中炸成金黄色3配料切成粒4豆腐制成箱子形状5配料...
佚名

2024-06-10 08:00:00

问豆腐是什么时候开始有的?

答
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史。“相传豆腐是前164年，由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。”

豆腐的创始人_豆腐的创始人是谁

问豆腐猪杂的做法，豆腐猪杂怎么做好吃，豆腐猪杂

问豆腐花豆腐脑豆腐的区别?

问问下炸臭豆腐的豆腐是老豆腐还是嫩豆腐啊

问脆皮豆腐用哪种豆腐？老豆腐？嫩豆腐？

问腐乳的发源地在哪?创始人是谁?

问黑豆豆腐的做法，黑豆豆腐怎么做好吃，黑豆豆腐

问关于豆腐和豆子的创新作文

问豆腐脑和老豆腐的区别

问箱子豆腐的做法，箱子豆腐怎么做好吃，箱子豆腐

问豆腐是什么时候开始有的?

风水

起名

网名

说说