怎么做老少皆宜健康美味非油炸鸡排-明月个性网

食材：鸡胸肉1个，鸡蛋1个，面包糠30克

将鸡胸肉横切成两片，如果想要肉质进一步松嫩入味，建议用刀面或者肉锤敲打鸡肉

加入盐10克，酱油5毫升，料酒2毫升，淀粉3克，黑胡椒粉和生姜粉适量，也可使用其他的调味料组合，或者直接用新奥尔良粉也不错，其他的调味料可以自主尝试哦！

充分的搅拌拌匀，盖上保鲜膜或者盖子，放进冰箱冷藏半小时以上，让它更好的入味

鸡蛋磕入碗中，搅拌打散。腌制好的鸡胸沾上蛋液前，鸡胸表面可以再均匀的涂上淀粉，这样能起到更好的锁水效果，然后将一整块鸡胸肉都浸入蛋液

鸡胸从蛋液中捞起，沥一下，裹上一层面包糠，这样进一步起到锁水效果，同时也能让鸡胸肉外表更酥

烤盘上铺上油纸或者锡纸，铺上鸡胸。另一种办法是用锡纸把鸡胸包裹起来，锁水效果会更好，不过烤制的时间需要加长
放进预热好的200度烤箱，视鸡胸大小烤制16-18分钟，中间翻一次面，如果是用锡纸包裹的，需要烤制20分钟，然后再摊开锡纸烤6-7分钟上色。

打开烤箱，诱人的味道就散出来了，色泽美观，好想咬一口啊！！！

外焦里嫩，健康好吃！老少皆宜哦！而且不是油炸的！自己做的才放心健康

佚名

2024-05-18 04:28:16

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-05-18 21:43:16

问油炸过排骨怎么做好吃

答
主料猪排骨适量步骤油炸排骨的做法步骤11.切块排骨直接冷锅入水焯一下油炸排骨的做法步骤22.水开有泡沫之后关火油炸排骨的做法步骤33.水龙头下面冲洗沥干油炸排...
佚名

2024-05-18 07:27:02

问油炸鸡排怎么样取名

答
沈阳天合恒美有多种油炸鸡排，可以在这里进货
佚名

2024-05-18 15:01:53

问炸好的鸡排怎么做好吃

答
炸椒盐鸡排做法：主料：鸡胸脯肉150克辅料：面包200克,生菜（团叶）100克调料：鸡蛋黄100克,小麦面粉50克,料酒10克,味精2克,胡椒粉1克,姜汁10克...
佚名

2024-05-18 03:11:54

问空炸黑胡椒鸡排的做法，空炸黑胡椒鸡排怎么做

答
接女儿放学的时候，发现学校门口有一个餐车被学生们围得水泄不通，主要卖油炸的鸡排、鸡柳、香肠这些。摊主满面笑容，刚接过钱的手又去拿食物，嘴里还一直念叨着招待孩子们...
佚名

2024-05-18 08:00:00

问糖醋排骨（非油炸版）怎么做如何做好吃

答
【做法】1.猪小排洗净后飞水备用。2.锅中烧热油，爆香葱段、姜片，下入小排煸炒至变色，加入清水、酱油、红烧酱油、黄酒、黄冰糖煮沸后熬至汤汁收干。3.出锅前撒上一...
佚名

2024-05-18 08:00:00

问抹面裹鸡蛋油炸怎么做

答
材料黄秋葵三根,鸡蛋二只.做法1. 黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用.2. 锅内放入适量的食油,开中火.3. 锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒.4. ...
佚名

2024-05-18 08:00:00

问听说非油炸方便面比较健康，哪些品牌的方便面是非油炸的啊？

答
非油炸一般采用蒸熟然后采用风干技术，现在肥胖的人越来越多，非油炸应该更好些。非油炸方便面品牌进口的有：东南亚进口的阮妈妈河粉（广告语好像是“原汁原味蒸出来”），...
佚名

2024-05-18 08:00:00

问听说非油炸面比较健康，哪些品牌的面是非油炸的啊？

答
身边吃的人挺多的
佚名

2024-05-18 08:00:00

问茄子与豆角怎样做才既健康少油又美味营养

答
用料茄子豆角姜蒜干红辣椒生抽蚝油茄子豆角的做法豆角择去老筋，洗净切段茄子洗净，切长条干红辣椒切段...
佚名

2024-05-18 08:00:00

问炸鸡排健康吗？吃了有什么坏处

答
炸鸡排，是不健康的。因为是油炸食品。甘油或油脂发生化学反应，本事就会生成致癌的化学因子。所有油炸食品对身体不好。炸鸡排也不例外。

怎么做老少皆宜健康美味非油炸鸡排

问油炸过排骨怎么做好吃

问油炸鸡排怎么样取名

问炸好的鸡排怎么做好吃

问空炸黑胡椒鸡排的做法，空炸黑胡椒鸡排怎么做

问糖醋排骨（非油炸版）怎么做如何做好吃

问抹面裹鸡蛋油炸怎么做

问听说非油炸方便面比较健康，哪些品牌的方便面是非油炸的啊？

问听说非油炸面比较健康，哪些品牌的面是非油炸的啊？

问茄子与豆角怎样做才既健康少油又美味营养

问炸鸡排健康吗？吃了有什么坏处

风水

起名

网名

说说