薄饼是不是地方特色菜-明月个性网

1、你说的是什么样的薄饼，什么地方说。
2、薄饼是厦门有名的小吃之一，来过厦门的朋友，如果有光顾过
厦门那些有名的传统小吃店，基本上都能品尝到它。薄饼又称春饼。
其饼皮薄而柔韧，饼馅鲜美可口，油而不腻。每逢“清明节”、
“三月节”、“春节”等节日，包括厦门在内的闽南许多地方都有
吃薄饼的习俗。烹制薄饼菜的方法基本上是：将适量的各种荤素菜
料煎炒焖熟后，调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一
定的汤汁和热度，吃时才有风味。卷薄饼时，在盘子上铺一张薄饼
皮，用两只汤匙对夹，将馅料里的汤汁稍微沥干后铺在饼皮上，先
将馅料卷好，再将两头折进，再一卷就好了。若在薄饼皮里放点酥
了油的海苔、洗净的芫荽，捣碎的厦门贡糖或抹一点辣酱等，卷后
乘热吃更有滋味。还可把卷好的薄饼油炸，成为“炸春卷”，外皮
酥脆，内馅含有汤汁的各式材料口感丰富，那是另有一番的滋味。

佚名

2024-06-06 06:41:31

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-06-06 18:49:03

问有一种薄脆饼干是泡菜味叫什么名字

答
乐吧薯片是凯涛奇公司生产的薯片之一，但薄脆饼干也是该公司另一款产品，共有四种口味，即牛奶味、大红枣味、黑芝麻味、咸香葱味。而泡菜味是薯片的一种口味，其中近期的新...
佚名

2024-06-06 23:19:31

问薄饼的读音是什么

答
薄饼拼音：[báo bǐng] 薄饼_百度汉语[释义] 面食之一，用烫面做成很薄的饼，两张相重叠，在锅上烙熟后分开
佚名

2024-06-06 17:50:17

问地方特色菜有哪些？和那些川菜，湘菜等是哪个地方的？

答
川菜；四川粤菜；广东湘菜；湖南鲁菜；山东徽菜；安徽浙菜；浙江苏菜；江苏闽菜；福建
佚名

2024-06-06 08:00:00

问特色地锅烩菜配方哪里教铁锅炖菜做法好

答
铁锅炖菜的做法1.食材准备好2.茄子切成滚刀块，豆角切段3.五花肉切片备用4.葱、蒜切好备用5.锅里放油，放入葱花和蒜末炝锅6.然后放入肉片翻炒，加酱油着色7....
佚名

2024-06-06 08:00:00

问烙饼机做的最薄的饼是有多薄

答
这个具体用什么型号的。做多大的。远泰机械厂。
佚名

2024-06-06 08:00:00

问薄饼的拼音是什么

答
薄饼的拼音是什么薄饼拼音[báo bǐng][释义]：面食之一,用烫面做成很薄的饼,两张相重叠,在锅上烙熟后分开
佚名

2024-06-06 08:00:00

问鱼锅饼子是哪的特色

答
山东、东北的特色，虽然最早起源于山东，但是现在东北人吃的很多“铁锅炖鱼贴饼子”实际上就是“鱼锅饼子”，这道美食在东北地区的流传很广。　　据介绍，“鱼锅饼子”最早...
佚名

2024-06-06 08:00:00

问香花菜是不是薄荷？

答
不是有薄荷叶吗？
佚名

2024-06-06 08:00:00

问蝉翼饼是最薄的山东煎饼，薄有什么好处吗？

答
蝉翼饼不仅是山东煎饼中最薄的，也是世界上最薄的饼。那么，我们不仅要问，薄有什么好处呢？为什么追求将饼做得很薄呢？1、易保存：蝉翼饼做得很薄，在没有冰箱的古代，...
佚名

2024-06-06 08:00:00

问潍坊的特色小吃跟特色的地方

答
潍坊的萝卜临朐的羊肉潍坊的朝天锅沂蒙山的煎饼潍县的回锅肉潍坊的肉火烧潍坊的杠子头火烧

薄饼是不是地方特色菜

问有一种薄脆饼干是泡菜味叫什么名字

问薄饼的读音是什么

问地方特色菜有哪些？和那些川菜，湘菜等是哪个地方的？

问特色地锅烩菜配方哪里教铁锅炖菜做法好

问烙饼机做的最薄的饼是有多薄

问薄饼的拼音是什么

问鱼锅饼子是哪的特色

问香花菜是不是薄荷？

问蝉翼饼是最薄的山东煎饼，薄有什么好处吗？

问潍坊的特色小吃跟特色的地方

风水

起名

网名

说说