糟卤鸭舌的做法，糟卤鸭舌怎么做好吃，糟卤鸭舌

材料鸭舌400g，大葱1根，老姜1块，大蒜2瓣，料酒30ml，生抽15ml，老抽15ml，冰糖10g，白糖5g，盐2g做法1、大葱洗净切成段，老姜切片，大蒜拍破...

不知道您是哪个省份的，我们公司都是在山东 北方那边拿货的 你可以到网上买搜索下 ，要是你要得多就去那里，少的话可以到当地的批发市场买，一般都是冷冻的。

酒糟竹笋鸭　　材料:鸭翅中8个、鲜竹笋150g、酒酿150ml、剁椒酱15g、老姜1小块、生抽10ml、老抽10ml、盐少许　　做法：　　1.鲜竹笋剥去笋皮，对...

象鸭舌这样的易烂的东西，要先煮后泡，关键在泡，鸭舌泡两小时左右。煮开五分钟关火泡，这种方法也叫冷卤。具体技术你加一个公众号看，叫 免费学卤菜。

主料鸭翅膀4斤辅料生姜1块葱3根八角3粒香叶8片步骤1.买的鸭翅膀，洗干净整理鸭毛备用。2.放到锅里煮出血水3.洗干净装盆待用。4.生姜和葱切好片和段待用。5....

1、天冷季节食用方法：有微波炉的话，就先把鸭舌头取出放在盘子上，再放在微波炉里加热15秒左右即可，看了就会流口水，味道也更加劲道了！！！如果没有微波炉，就先把鸭...

用料 鸭舌一斤配料一葱姜八角桂皮香叶丁香花椒盐老抽料酒配料二糟卤一瓶，泡椒一瓶，花椒生姜少许步骤 1鸭舌洗净，汆水。分两份待用。步骤 2配料一包成料包，取一锅...

步骤椒盐鸭舌的做法步骤11.从冰箱拿出鸭舌用热开水清洗一下。椒盐鸭舌的做法步骤22.沥干待用椒盐鸭舌的做法步骤33.蒜头、辣椒、香菜切碎待用。椒盐鸭舌的做法步骤...

鸭舌几种做法50 [ 标签：做法, 家常菜, 鸭子 ] 凯地 2010-09-18 19:07 满意答案 温州鸭舌的做法: ...

粗处理过的鸭肠一份。2.清理干净鸭肠的油，杂物等。3.坐锅烧水，水中加料酒，少许花椒，给鸭肠再次淖水。4.在流动的水下，冲洗干净沥水备用。5.老卤水，其它配料准...