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怎么炒饭?_怎么炒饭一粒一粒的

我没有做过 但是看夜市的师傅这样炒

你参考一下

先放油 量因人而异 要试几次

等油热了 其实很快 打一个或者两个蛋进去 在锅里把蛋打开 这个时候放调味品

等到蛋煎好了 这应该很容易看出来吧 然后加入佐料 比如说葱 火腿什么的

然后加酱油 其实这步不不太同意 只有大排档的师傅才这么做 你可以加番茄酱

翻炒 等到佐料都软下去了 把熟的米饭倒到锅里 然后翻炒 把佐料什么的和米饭混合好 就基本OK了
佚名
2024-06-09 02:17:54
最佳回答
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