猪肝和什么一起吃最好 爆炒猪肝怎么做
猪肝含高胆固醇是不争的事实。100克猪肝含胆固醇368毫克，与推荐的每日胆固醇摄取量（300毫克）非常接近。再吃些别的含胆固醇食物，摄入就多了。所以猪肝要吃得合理、吃得适量，非常必要。
想吃猪肝，又不想胆固醇过高，可以将猪肝和大豆或豆制品一起烹调。大豆及豆制品中含有植物甾醇，其结构与胆固醇相似，能在肠道内与胆固醇抗争，减少胆固醇的吸收。大豆还能提供优质蛋白质和一些植物化学物质，如其中的大豆异黄酮具有抗氧化、预防衰老、类雌激素样等作用。
二、猪肝+菠菜=补血
猪肝富含B族维生素，铁和叶酸，菠菜富含叶酸，同食能补血。但是菠菜要提前焯水处理，先除去菠菜中大量的草酸，因为草酸盐是抑制铁元素吸收的元素之一！
三、猪肝+银耳=养肝，明目
猪肝和银耳搭配能够补肝明目，润肺养阴。
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佚名2024-05-18 02:23:51
问猪肝怎么做好吃，爆炒猪肝的家常做法
答爆炒猪肝的做法步骤爆炒猪肝的做法步骤：1 1备好食材：猪肝，二荆条，小米辣；爆炒猪肝的做法步骤：2 2猪肝洗净，切块后用清水浸泡片刻，捞出沥水；再用适量高度...
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佚名2024-05-18 15:04:23
问怎么炒猪肝最好吃最嫩
答材料黄瓜200克，猪肝150克，胡萝卜50克，葱10克，姜10克，蒜10克，料酒2茶匙（10ml），盐1茶匙（5克），生抽1茶匙（5ml），淀粉2茶匙（10克）...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问凉拌猪肝的做法，凉拌猪肝怎么做好吃，凉拌猪肝的家常
答1.猪肝冲洗干净，用清水泡制2小时以上，中途换水。2.汤锅注入清水加入花椒、八角、辣椒、葱姜。3.倒入料酒烧开。4.放入猪肝,大火继续煮开。5.转中火煮至大约2...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问新鲜猪肝怎么炒好吃
答你好，青椒炒猪肝很好吃哦，做法如下：原料：青椒220克，猪肝150克，盐5克，鸡精1克，姜2片，绍酒2勺，生抽2勺，白糖少许，胡椒粉少许。做法：1. 青椒切片...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问做好的猪肝怎么炒好吃
答食材洋葱1个猪肝300g青椒1个油适量盐适量生抽30ml料酒20ml白糖3g鸡精适量淀粉5g水淀粉适量葱姜适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤 1准备好所有的...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问瘦肉和猪肝怎么做好吃
答主料瘦肉200g猪肝200g辅料油适量盐适量姜适量蒜头适量酱油适量 步骤1.把猪肝切好后用面粉腌过再清洗，然后和瘦肉一起放油盐胆敢着，姜切丝，蒜头剁碎2.先用油...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问猪肝瘦肉饼怎么做好吃
答主料：猪肉(瘦)100克辅料：灵芝3克调料：酱油5克,盐2克,植物油10克教您蒸肉饼怎么做，如何做蒸肉饼才好吃1. 洗净灵芝，晾干后研磨粉末状；2. 将猪瘦肉...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问凉拌猪肝怎么做好吃
答凉拌猪肝将熟猪肝切片拌大葱丝姜蒜末调料香油好吃。凉拌猪肝的做法：凉拌猪肝主料：大葱50克，熟猪肝200克。辅料：调料粉3克，姜5克，蒜5克，香油2克，盐2克。制...
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佚名2024-05-18 08:00:00
问土匪猪肝怎样做才最好吃
答爆炒腰花…………………红烧，烧烤、水煮肉片，爆炒鸡胗，一锅炖，一锅蒸，一锅煮，一锅炸至金黄色即可食用。。。。…
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佚名2024-05-18 08:00:00
问粉皮炒猪肝怎么做好吃
答猪肝炒粉皮食材主料猪肝300g干粉皮50g青辣椒1个红辣椒1个辅料油适量盐适量生抽适量蚝油适量料酒适量 步骤1.干粉皮用温水泡发2.沥干水份3.猪肝用清水浸泡一...
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