猪肝能跟蛤喇一块儿吃吗?
材料
猪肝150g,带皮老姜4片,黑麻油30ml,月乃汤200ml
做法
1、先将猪肝洗净切成1公分厚度;
2、带皮老姜刷净切薄片;
3、黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;
4、再转为大火,放入猪肝炒至变色;
5、最后放入月乃汤煮开,马上关火,趁热食用。
猪肝150g,带皮老姜4片,黑麻油30ml,月乃汤200ml
做法
1、先将猪肝洗净切成1公分厚度;
2、带皮老姜刷净切薄片;
3、黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;
4、再转为大火,放入猪肝炒至变色;
5、最后放入月乃汤煮开,马上关火,趁热食用。
佚名
2024-05-27 17:14:38
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