求、早餐店胡辣汤的正宗做法

食材：腊鸭一只，生姜、大蒜、桂皮、八角、花椒、麻椒等香料少许，青菜一盆。干红辣椒适量。新鲜蒜叶、青红辣椒适量。1、准备整只腊鸭，切成小块。2、放水中泡12小时左...

酸辣汤的做法主料：猪里脊肉100克、葱1支，黑木耳20克，姜2片，胡萝卜、西芹各30克，鸡蛋2个，香菜两根。　　A料：盐1.5小匙，胡椒粉1/4大匙，高汤6杯。...

主料：羊肉4000克。辅料：肉扣1个、凉姜适量、丁香3粒、白芷适量、桂皮少许、花椒数粒、八角2个、小茴少许、葱适量、香菜适量。做法步骤：1、大锅生好火，锅里添入...

原料： 袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、...

[胡辣汤]食材:面粉适量,花生米适量,海带适量,盐适量,醋适量,胡椒面适量胡辣汤的做法步骤1和面一块，醒发30分钟。2醒好后，加水开始揉面。3揉啊揉,抓啊抓,待...

做自己吃还是卖早餐呢？自己吃，头天晚上提前准备好高汤，饼饧好放冰箱，第二天早上六点起来做，半个小时左右就好了。卖早餐的话，同样是头天晚上要备好东西，但第二天要早...

是 正 宗 的 啊 ， 在 没 培 训 之 前 我 经 常 去 这 家 喝 胡 辣 汤 ， 郑 州 人 的 最 爱 啊 ， 就 是 喜 欢 才 去 培 训 的 ...

主料：鸡大腿2个。辅料：蒜头6瓣以上、藕半段、土豆1个、洋葱半个、香菜1-2根、食用油适量、料酒1勺、鸡公煲调料50克。1.首先将材料洗净切好备用。2.锅中倒入...

1.鸭子半只切大块。酸菜切丝。2.锅子烧热，放入大葱，煸炒出香味，放入鸭块，煸炒至颜色发白，放入酸菜，煸炒；倒入足量清水，炖半小时左右，至鸭肉熟烂，汤汁味美。（...

基本材料 鲜牛腩200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克。为食街 调味料：花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、...