东龙酸粉酱料怎么做

做凉拌的酱料：原料：花椒半碗、食用油1碗半、开水1半碗、葱姜蒜各适量。做法：1、将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1:1，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟。...

家庭版#酸辣粉#主料盐一勺    香油2、3滴    香葱3颗    香菜一小把    粉条一把    大头油菜两颗    花生米一把    豆芽一把    油...

花甲两斤左右 姜，蒜适量 耗油适量 生抽适量 糖适量 生粉适量 水适量 辣豆豉适量，再加入一些水在一起搅拌。

1.准备好粉虫和切好的葱花。2.放油下锅翻炒粉虫。3.炒到看起来软了之后放入适量的酱油。4.放入葱花。5.放入适量的鸡精。6.最后放入盐，再翻炒。7.最后装盘撒...

将醋150ml，水50ml，盐1小匙，糖100g放入锅中，开火煮，等糖完全融化后放凉即可。

材料：生抽 1斤老抽 3两冰糖 5两盐 1钱味精 3钱鸡粉 5钱酱油 1两香菜水 ...

1 加点食用碱。最直接的办法，和酸中和一下。2 加点糖和少量味精，调和口味，掩盖酸味。注意，是掩盖，让你吃不出来，但酸其实还在酱里。3 加点酒，调和口味；防腐，...

主料：粉条辅料：葱末，姜末，蒜泥，豌豆尖，香菜，香芹末，榨菜丝，花生豆，黄豆，芝麻。做法1. 干粉条泡在50度到60度的水中，泡软。2. 把芝麻、姜末、蒜泥、香...

主料鸡蛋4个米粉200克酸胡萝卜50克绿豆芽150克辅料油适量盐适量油辣椒适量步骤1.自己腌制的酸胡萝卜，酸爽清脆，胡萝卜切丝备用。2.干的番禺米线用开水泡3分...

粉丝或米粉最好蒸熟，炒起来不煳。酸萝卜最好是四川老坛的。切丝比较好。油热先下酸萝卜，把酸味炒出来后放入粉翻两下，加盐糖鸡精调味，起锅前加点葱花。很香的。试试吧