麻辣爆肚都有放什么东西
做法:
1、最好是新鲜的牛羊肚,如果是牛肚的话,一定不能用板肚儿,只能用百叶,板肚太硬啦,新鲜的百叶才好;
2、百叶切片,越薄越好,烧开水,在滚水里打个滚就好啦,千万不能时间太长;
3、调好汁,碎香菜,芝麻酱(用醋打散),辣椒油,蒜末,,香油,生抽;
4、把酱汁拌在百叶里,拌得均匀就可以啦;
5、味道好极啦,鲜脆麻辣,酱香味十足。
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佚名2024-06-04 12:58:58
问麻辣爆肚做法
答牛肚仁500克、香菜末蒜末少许、酱油15克、香油、盐、辣酱油各少许、芝麻酱10克。做法:1、最好是新鲜的牛羊肚,如果是牛肚的话,一定不能用板肚儿,只能用百叶,板...
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佚名2024-06-04 10:14:12
问金钱麻辣爆肚怎么样
答还行吧。第一次觉得挺好吃的,反正是比大上海的玩转爆肚好吃,玩转爆肚的饼都不能吃。。他家的饼味道还不错,就是有点腻。跟桃源路大学路口黄桥烧饼挺像的,后来吃的次数多...
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佚名2024-06-04 04:02:11
问义马传授麻辣爆肚技术哪家正宗配方公开学习麻辣爆肚怎么做
答麻辣爆肚做法主料牛肚1500g羊肚500g方法/步骤去市场找购买新鲜的牛肚和羊肚,洗净准备下锅。准备好高压锅,倒入开水,放入牛肚或者羊肚加入葱姜蒜大料等,大火顶...
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佚名2024-06-04 16:51:36
问麻辣爆肚哪里好吃 北京麻辣爆肚的做法
答北京麻辣爆肚的做法1. 把整片牛肚/百叶用清水冲刷洗净,要多洗几遍,百叶/牛肚切片,越薄越好,烧开水,焯一遍,时间千万不要太长,会太老咬不动的,焯好备用2. 鸭...
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佚名2024-06-04 15:58:37
问麻辣爆肚的做法
答把整片牛肚/百叶用清水冲刷洗净,要多洗几遍,百叶/牛肚切片,越薄越好,烧开水,焯一遍,时间千万不要太长,会太老咬不动的,焯好备用;鸭血切块,烧开水,焯一遍,焯好...
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佚名2024-06-04 02:02:18
问想学正宗麻辣爆肚技术 学麻辣爆肚一般要多久
答一般一个月左右,可以去那种专业的厨师培训学校去问问,它们应该有开始相关的课程!
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佚名2024-06-04 08:00:00
问麻辣烫和麻辣爆肚做法一样吗
答底料:糍粑辣椒5斤(干辣椒4斤用水煮20分钟沥干,打碎), 豆瓣酱2斤,老姜2斤(改刀成大颗粒状),大蒜1斤(拍破) ,香叶2两,白扣2两,小茴香2两,...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问学正宗麻辣爆肚正宗哪里有麻辣爆肚技术培训班
答百度上就有做法主料牛肚500g鸭血200g方法/步骤找新鲜的牛肚洗净准备下锅备好锅倒入开水,放入牛肚加入大料,大火烧开,十分钟后转小火捞出牛肚趁热切好,美味即将...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问麻辣爆肚的做法
答原料:牛肚仁500克、香菜末蒜末少许、酱油15克、香油、盐、辣酱油各少许、芝麻酱10克。做法:1、最好是新鲜的牛羊肚,如果是牛肚的话,一定不能用板肚儿,只能用百...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问哪里教做麻辣爆肚技术 去哪学麻辣爆肚培训
答底料:糍粑辣椒5斤(干辣椒4斤用水煮20分钟沥干,打碎), 豆瓣酱2斤,老姜2斤(改刀成大颗粒状),大蒜1斤(拍破) ,香叶2两,白扣2两,小茴香2两,灵香草2...
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