QQ网名大全

麻辣爆肚哪里好吃 北京麻辣爆肚的做法

北京麻辣爆肚的做法
1. 把整片牛肚/百叶用清水冲刷洗净,要多洗几遍,百叶/牛肚切片,越薄越好,烧开水,焯一遍,时间千万不要太长,会太老咬不动的,焯好备用

2. 鸭血切小块,烧开水,焯一遍,焯好备用

3. 生抽加蒜末调好汁备用,这个量保持在40克左右就好

4. 热水烧开,粉丝下锅煮熟软,捞出备用,汤不要倒掉;

5. 粉丝盛入碗中,放入调好的蒜汁、鸭血、毛肚、加入少许芝麻酱、豆腐乳、辣椒油、根据个人口味适量加盐调味;

6. 加入煮粉丝的汤,滴一滴香油,香菜可依据个人口味酌情添加;
佚名
2024-05-23 16:51:36
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-05-23 12:14:38

    急求小马哥麻辣爆肚的做法

    牛肚仁500克、香菜末蒜末少许、酱油15克、香油、盐、辣酱油各少许、芝麻酱10克。做法:1、最好是新鲜的牛羊肚,如果是牛肚的话,一定不能用板肚儿,只能用百叶,板...

  • 佚名
    2024-05-23 22:31:08

    麻辣爆肚粉丝汤怎么做

    准备材料:熟牛肚适量、粉丝200g、绿豆芽100g、菠菜100g、生菜70g、黑木耳10g、食盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、豆瓣适量、调和油适量一...

  • 佚名
    2024-05-23 12:58:58

    麻辣爆肚做法

    牛肚仁500克、香菜末蒜末少许、酱油15克、香油、盐、辣酱油各少许、芝麻酱10克。做法:1、最好是新鲜的牛羊肚,如果是牛肚的话,一定不能用板肚儿,只能用百叶,板...

  • 佚名
    2024-05-23 04:02:11

    义马传授麻辣爆肚技术哪家正宗配方公开学习麻辣爆肚怎么做

    麻辣爆肚做法主料牛肚1500g羊肚500g方法/步骤去市场找购买新鲜的牛肚和羊肚,洗净准备下锅。准备好高压锅,倒入开水,放入牛肚或者羊肚加入葱姜蒜大料等,大火顶...

  • 佚名
    2024-05-23 08:00:00

    急求小羊哥麻辣爆肚做法

    麻辣爆肚做法1.把整牛肚用清水冲刷洗净,特别对千层百叶部位要一叶一叶地刷洗干净。2.剔除边头、筋丝。竖着切成5厘米左右的长条,再横着切成1厘米宽的细丝儿,要一刀...

  • 佚名
    2024-05-23 08:00:00

    学正宗麻辣爆肚正宗哪里有麻辣爆肚技术培训班

    百度上就有做法主料牛肚500g鸭血200g方法/步骤找新鲜的牛肚洗净准备下锅备好锅倒入开水,放入牛肚加入大料,大火烧开,十分钟后转小火捞出牛肚趁热切好,美味即将...

  • 佚名
    2024-05-23 08:00:00

    学习做麻辣爆肚技术 哪里有麻辣爆肚技术培训班

    虽然计算机专业的本科生不少,但他们在学校接触到的都是理论知识,实际操作经验几乎没有,因此根本无法达到企业的用人需求!!!

  • 佚名
    2024-05-23 08:00:00

    郑州麻辣爆肚培训技术哪家好安阳哪里有麻辣爆肚培训

    如果说文化程度不是很高,最好还是学一个涉及不到多少知识的纯技术,这样学起来要好学一些,毕竟如果要学什么数学、英语还是挺困难的。比如现在的厨师,就是一个纯技术,不...

  • 佚名
    2024-05-23 08:00:00

    街头创业小吃有哪些,去哪里学麻辣爆肚做法

    材料菠菜,干豆腐做法1、爆锅,下辣椒酱,加水、葱姜蒜。2、开水放干豆腐。3、汤汁差不多时,加菠菜,勾芡,调味,盛盘开吃。

  • 佚名
    2024-05-23 08:00:00

    哪里有学麻辣爆肚技术,正宗麻辣爆肚培训

    1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,4、还是建议你亲...