麻辣爆肚的芝麻酱不调直接加进去可以不？-明月个性网

工具/原料
牛肚 500g
鸭血 200g
龙口粉丝 500g
香菜叶沫、蒜末少许
辣椒油、豆腐乳少许
芝麻酱少许
盐、香油、生抽少许
方法/步骤
1
把整片牛肚/百叶用清水冲刷洗净，要多洗几遍，百叶/牛肚切片，越薄越好，烧开水，焯一遍，时间千万不要太长，会太老咬不动的，焯好备用；
2
鸭血切块，烧开水，焯一遍，焯好备用；
3
生抽加蒜末调好汁备用，这个量保持在40克左右就好；
4
烧开热水，粉丝下锅煮2分钟左右，捞出；
5
粉丝捞出盛入碗中，放入鸭血、毛肚、加入少许芝麻酱、豆腐乳、盐调味

6
加入煮粉丝的汤，滴一滴香油，辣椒油和香菜可依据个人口味酌情添加
7
最后香喷喷的小马哥麻辣爆肚就做好了，有木有流口水呢~马上动手DIY 让家人尝尝这道美味小吃吧
注意事项
所用到的牛肚，最好是新鲜的牛羊肚，绝对不能用板肚，因为板肚太硬了，去超市买新鲜的牛百叶就好

佚名

2024-05-24 04:13:14

最佳回答

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佚名

2024-05-24 15:21:27

问爆肚好吃还是麻辣爆肚好吃

答
看个人口味，你要是能吃辣的，就要麻辣的，不爱吃辣的，就不能要
佚名

2024-05-24 11:12:11

问麻辣爆肚的热量

答
牛肚热量不高，不过麻辣爆肚选用牛肚、鸡血和龙口粉丝，，加上浓汤，加以麻酱、腐乳、醋、辣子等配料，热量肯定不低，一般得200大卡/100克。
佚名

2024-05-24 12:58:58

问麻辣爆肚做法

答
牛肚仁500克、香菜末蒜末少许、酱油15克、香油、盐、辣酱油各少许、芝麻酱10克。做法：1、最好是新鲜的牛羊肚，如果是牛肚的话，一定不能用板肚儿，只能用百叶，板...
佚名

2024-05-24 09:01:33

问哪里可以学到麻辣爆肚做法

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麻辣爆肚越来越受到人民的喜爱，但是有很多人想要开一个这样的店，可是苦于没有专业的人指导，没有合适的加盟商。其实郑州就有一家麻辣爆肚非常好吃，而且特正宗，就是小张...
佚名

2024-05-24 08:00:00

问芝麻酱．芝麻油有哪些不同

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有下面几点　　芝麻酱　制作方法：用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成芝麻酱。芝麻油　制作方法：在芝麻磨成酱的基本上加入适当...
佚名

2024-05-24 08:00:00

问怎么调芝麻酱以及保存

答
猪饲料+鱼饲料+芝麻+花生+玉米搅拌...磨制......新鲜的还冒着热气的芝麻酱就出来了最好买那种能看到制作过程的，调稀的话要看你什么时候食用啊即食...
佚名

2024-05-24 08:00:00

问正宗麻辣爆肚技术可以去哪里学？

答
门框韩记麻辣爆肚挺好的，对于我来说投资比较少、风险比较低
佚名

2024-05-24 08:00:00

问学习做麻辣爆肚技术哪里有麻辣爆肚技术培训班

答
虽然计算机专业的本科生不少，但他们在学校接触到的都是理论知识，实际操作经验几乎没有，因此根本无法达到企业的用人需求！！！
佚名

2024-05-24 08:00:00

问哪里教做麻辣爆肚技术去哪学麻辣爆肚培训

答
底料：糍粑辣椒5斤（干辣椒4斤用水煮20分钟沥干，打碎）, 豆瓣酱2斤，老姜2斤（改刀成大颗粒状），大蒜1斤（拍破），香叶2两，白扣2两，小茴香2两，灵香草2...
佚名

2024-05-24 08:00:00

问麻辣爆肚加盟哪个品牌好

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门框韩记麻辣爆肚创业首选

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