豆腐有那些做法_油豆腐豆芽的做法

主料嫩豆腐200克猪杂100克辅料油适量盐适量葱花少许酱油少许步骤豆腐猪杂的做法步骤11.豆腐切片煎黄装出豆腐猪杂的做法步骤22.葱花准备好豆腐猪杂的做法步骤3...

主料豆腐500克生菜3片鸡蛋1个水30克花生油25毫升胡椒粉2克味精2克【粤菜】黄金豆腐的做法1.豆腐1块，切成片蒸5分钟。2.稍晾，改刀切成小块。3.将鸡蛋煮...

材料干豆腐1斤，食用碱面3克，盐适量，花椒粉适量，鸡汤适量。做法1.豆腐边洗净简单改下刀。2.锅内加盐和花椒粉煮开后把豆腐边放入，加入食用碱面煮六分钟即可。3....

尖椒干豆腐材料干豆腐，辣椒，大葱，姜，料酒，酱油，盐，味精，白砂糖，淀粉，猪油，蒜少量做法1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的...

主料豆角500克干豆腐3块辅料蒜适量姜适量油适量酱油适量蚝油适量鸡精适量盐适量 步骤1.干豆腐泡软备用2.豆角掐段洗干净，蒜姜切片，豆腐皮切条3.锅里倒油加热，...

用的凝固剂不同北方人喜欢吃卤水点的豆腐，卤水点的豆腐含水少，硬度比较高。所以叫“大豆腐”“老豆腐”南方人喜欢吃石膏点的豆腐，石膏点的豆腐嫩，如果做好了离开水一碰...

豆腐炒荷兰豆的做法步骤1准备食材：荷兰豆，彩椒，蒜米2将两块水豆腐一分为二然后横切三刀成小块，炒锅放油烧热，将豆腐放下去煎至两面金黄。3煎好豆腐之后放荷兰豆下去...

一斤干豆 泡发三斤湿豆,兑8-10斤水为宜，8-10克内酯 或者1斤干豆磨成14斤豆浆，80多度点豆腐脑，14克内脂 ,基本是一斤浆一克内酯85--92度是点豆...

用料： 香菇鸡脯肉鲜虾腊肠嫩豆腐马蹄青笋猪肉（牛羊肉也可以）步骤：1豆腐切成3cm见方、5cm长的长方体2放热油中炸成金黄色3配料切成粒4豆腐制成箱子形状5配料...

锅内加水置火上烧姜切丝入锅豆腐切丝入锅烧开3-5分钟白菜顺切丝入锅1-2分钟即可关掉火源加入白胡椒粉/芥末粉/盐/白糖/海天酱油/醋/葱丝