焦糖百香果戚风的做法,焦糖百香果戚风怎么做
步骤
焦糖百香果戚风的做法步骤11.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。蛋黄放入大碗中,加入玉米油、香草精,焦糖糖浆用少许的水调开后,倒入蛋黄中。
焦糖百香果戚风的做法步骤22.搅拌均匀后,将百香果的果肉放入其中,拌匀。
焦糖百香果戚风的做法步骤33.筛入低粉。
焦糖百香果戚风的做法步骤44.搅拌至无干粉的状态就可以了。
焦糖百香果戚风的做法步骤55.蛋清放入无水无油的盆中,倒入少许的白醋,白砂糖分三次放入,打发至干性发泡。
焦糖百香果戚风的做法步骤66.蛋黄糊中放入三分之一的蛋清。
焦糖百香果戚风的做法步骤77.翻拌均匀。
焦糖百香果戚风的做法步骤88.蛋黄糊倒入剩余蛋清中。
焦糖百香果戚风的做法步骤99.翻拌均匀。
焦糖百香果戚风的做法步骤1010.倒入8寸的活底蛋糕模具中,抹平表面,磕震掉大气泡。
焦糖百香果戚风的做法步骤1111.预热烤箱,上下火160度40分钟。
焦糖百香果戚风的做法步骤1212.烤好以后倒扣放凉。
焦糖百香果戚风的做法步骤1313.放凉后就可以轻松的脱模。
焦糖百香果戚风的做法步骤1414.可以浇一点儿百香果的果浆。
焦糖百香果戚风的做法步骤1515.哈哈,开吃啦~
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佚名2024-06-07 14:26:51
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