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彭厨(洪城路店)的吊锅有机鱼好不好吃

1. 将耗儿鱼洗净码味,过油待用;
2. 锅内留少许油,加泡青椒、泡姜炒出味;
3. 加水,吃味,下炸好的鱼收汁入味时,起锅即成,用单碟装。
麻香耗儿鱼的制作要诀:
1. 炸鱼时不宜炸太干,收汁时间不宜过长,否则会烂。
佚名
2024-06-04 13:29:41
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