家里做的馄饨，一会就糗了，而且馅的肉腥味太大。早点铺的馄饨有什么诀窍？？？？

食材明细猪肉1000g鲜虾250g韭菜100g馄饨皮1000g鸡蛋2个紫菜适量虾皮适量香菜适量葱姜沫适量盐适量糖适量鸡精适量料酒适量五香粉适量味极鲜适量醋适量麻...

鸡胸肉做的馄饨很好吃的，想要馄饨更香的话，调制馄饨馅时还可以稍加点肥猪肉进去。

1. 葱、姜、香菜洗净后切末，猪肉剁成肉泥，放入盐、生抽拌均匀，将肉馅顺同一方向搅上劲。2. 馄饨皮提前从冰箱取出，包成馄饨。砂锅内放清水，水开后下了馄饨。3....

放蘑菇，虾米，葱，最好放一点鸡精。味道就好多了。煮的时候把那些白沫子拿勺子舀走，汤就清多了。

用料 鸡蛋 1个猪肉末 500g香葱 100g姜末 适量香油 少许色拉油 少许嫩肉粉 适量盐、鸡精 适量胡椒粉 一勺馄饨馅的做法 先将姜洗切末，姜末尽量切细...

用料  鸡蛋    1个    猪肉末    500g    香葱    100g    姜末    适量    香油    少许    色拉油    少许  ...

1、猪肉切丁后剁烂，胡萝卜削皮后刨成细丝，甜玉米切粒，鲜菇切成小丁，全部材料混合在一起，再稍为剁一下，让他们更好地混合；2、在肉馅中加入拌馅蚝油、麻油；3、加入...

主料：猪腿肉200克、香菇6个、葱6根、姜5克、馄饨皮400克 辅料：油2勺、盐1小勺、蚝油2勺、醋2克步骤：1、锅里水烧开。放入香菇大火煮三分钟去草酸。2、切...

主料面粉3小碗香菇半斤肉馅1斤辅料油适量盐适量鸡汤4纸杯老汤1纸杯葱花适量姜末适量五香粉半小调料勺十三香1小调料勺蚝油2汤匙酱油2汤匙香菜4根料酒3汤匙步骤1....

香菇鲜肉馄饨原料：香菇、鲜猪肉馅、馄饨皮。配料：水发木耳、胡萝卜、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油、虾皮、紫菜、青菜叶、植物油。制作方法1、香菇、木耳...