红，烧茄子怎么炒好吃

主料鳗鱼干350克茄子350克辅料油适量盐适量糖适量料酒适量先抽适量胡椒粉适量姜适量葱适量蒜适量辣椒2个步骤鳗鱼干烧茄子的做法步骤11.准备好食材鳗鱼干烧茄子的...

材料茄子1到2个看大小，青椒一个切小块，番茄2个（喜欢可以多放）中等大小切小块，蒜粒多一点很香，葱1根，面粉，水做法锅内放油烧热，面粉加水调成糊，茄子去皮切成圆...

步骤薄皮辣焖烧茄子的做法步骤11.把茄子皮削掉，薄皮辣去把洗净备用；薄皮辣焖烧茄子的做法步骤22.用手把茄子掰成块，不要太大，要不不好熟；薄皮辣焖烧茄子的做法步...

做法：1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块，每块的一面每隔0.3厘米的刀纹，剞满为止，改切成3厘米宽的条，斜刀片成1厘米厚的抹刀片、放在室外晾晒1小时待用。2...

用料 蒜 5-6瓣 圆茄子 若干个 葱花 若干 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 老抽...

食材主料茄子350g 辅料油适量盐适量生抽适量豆豉适量蒜头适量 步骤1.茄子洗净后切片并用水浸泡一段时间2.豆豉剁碎备用3.热锅下油，将豆豉和蒜头爆香4.然后将...

主料 2人份茄子2个、豆角300克辅料食盐2克、生抽5克、花生油500克、味精2克、蒜5克、干辣椒10克豆角炒茄子步骤1备豆角、茄子、尖椒步骤2茄子切丁，豆角摘...

步骤1：把茄子洗净。步骤2：顺长一切两半。步骤3：然后在茄子瓤上面交叉均匀划刀。步骤4：热锅凉油，带皮的一面朝下，小火煎制，防止煎糊。步骤5：煎制到茄子瓤变色，...

主料圆茄子500克 辅料油4克盐2克味精1克酱油2克步骤1.准备一些圆茄子。2.把圆茄子切成片。3.把圆茄子放到锅里炒。4.加盐。5.加酱油。6.加味精。7.炒...

步骤炒圆茄的做法步骤11.圆茄炒圆茄的做法步骤22.切成条炒圆茄的做法步骤33.猪肉炒圆茄的做法步骤44.葱姜 海米炒圆茄的做法步骤55.花生油烧热炒圆茄的做法...