新疆烧茄子的做法，新疆烧茄子怎样做好吃

主料茄子700g精肉400g辅料油适量盐适量花椒面适量鸡蛋2枚青椒适量酱油适量葱适量蒜适量淀粉适量 步骤1.茄子洗净备用2.青椒备用3.蛋液备用4.青椒切块5....

食材主料西红柿300g瘦肉80g辅料油适量盐适量步骤1.肉切丝。2.西红柿去皮切块。3.起油锅炒肉丝。4.滑散炒熟。5.下西红柿。6.入味烧熟，加盐调味即可出锅...

主料猪肉300克青红辣椒100克茄子200克辅料油适量盐适量酱油适量五香粉适量土豆淀粉适量大蒜少许步骤1.土豆淀粉完全泡入水中30分钟左右，淀粉会完全沉在碗底，...

味道好不好，和切什麽样子没啥关系，可以切片，也可以切段再对剖成4长条。想怎麼切都随你。茄子切开后要泡到盐水里，这样煮出来的茄子颜色才漂亮，不会黑。选的茄子要新鲜...

材料　　 用量青茄子 一个土豆 一个（大）生姜 几片蒜瓣 三到四个生抽 少许蚝油 一大匙葱花 少许鸡精 少许淀粉 少许做法1. 茄子和土豆切块 ，葱姜蒜切碎待用...

主料土豆100g茄子300g脆皮肠150g 辅料油适量盐适量蒜适量生抽适量五香粉适量 步骤土豆烧茄子的做法步骤11.原料图。土豆烧茄子的做法步骤22.蒜切片，所...

西红柿烧茄子的做法步骤：1、准备食材。2、茄子去皮。3、茄子切小丁。4、西红柿去皮切小丁，大蒜切碎，姜切碎。5、往茄丁里加入玉米淀粉。6、抓拌均匀。7、炒锅倒油...

茄子提前泡水洗干净。2洗净的青茄子切滚刀块，撒盐腌制。3猪肉切片，姜蒜片，生抽老抽备好。4腌制过的茄子倒去盐水，稍微用水冲洗。5锅烧热点少许油，小火煸香猪肉。6...

1、将青椒切片、茄子切条。锅中放入多一些的油，烧热后放入辣椒煎炸至辣椒表面有虎皮出现即可捞出。2、再把茄条放入油中煎炸，至茄子发软即可捞出。3、锅中留少许油，放...

用料  茄子    1只    红辣椒    2个    大蒜，姜，    少许    小米辣    可用辣椒油代替    橄榄油，生抽，醋    凉拌烧茄子的...