销魂龙虾饭的做法步骤图，销魂龙虾饭怎么做
用料
洋葱丝 50克
精制油 10克
青壳小龙虾 7只
小葱 3克
蒜肉 20克
姜片 7克
火锅底料 13克
郫县豆瓣酱 6克
甜面酱 3克
料酒 1克
鸡精 2克
砂糖 4克
黄油 10克
销魂龙虾饭的做法
小龙虾入开水锅煮熟捞出冲凉后剥出虾肉，留壳备用；
净锅放入黄油煸香洋葱30克，蒜肉10克，小葱，姜片，虾壳，火锅底料加入净水120克烧开后转小火熬制出味取汤备用；
净锅入精制油煸香洋葱20克，蒜肉10克和豆瓣酱后加入熬制好的龙虾汤和龙虾肉喷酒，加入甜面酱，鸡精，糖略烧入味勾薄芡出锅；
米饭装入盘中将出锅的龙虾浇头淋于米饭上即可，盘边可放适当蔬菜！
小贴士
搭配日本酱菜口味更佳！龙虾汤熬制时壳要沥干水分，小火慢熬
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佚名2024-06-08 15:12:58
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佚名2024-06-08 17:48:35
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佚名2024-06-08 17:24:07
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佚名2024-06-08 16:33:01
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佚名2024-06-08 01:15:37
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佚名2024-06-08 08:00:00
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佚名2024-06-08 08:00:00
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佚名2024-06-08 08:00:00
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