减糖版曲奇怎么做
把黄油室温软化,用打蛋器打至顺滑。
在黄油中加入糖粉,用打蛋器继续打,是它们完全混合。
再加入砂糖,继续打到混合均匀,再将鸡蛋分两次加入,打到完全融合,混合物体积明显增大,说明已经打好。
再加入过筛的面粉,搅拌均匀不要过度搅拌,拌均即可装裱花袋,挤出自己喜欢的花型就ok了。
我所用的料是方子的三倍,所以第一步准备材料是三个鸡蛋。
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佚名2024-06-05 18:41:30
问原味奶香曲奇的做法,原味奶香曲奇怎么做好吃
答主料低筋面粉283克黄油225克辅料糖粉113克奶粉20克鸡蛋50克牛奶or白兰地10克步骤原味奶香曲奇的做法步骤11.将黄油切块软化,倒入缸中,中速搅拌均匀;...
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佚名2024-06-05 04:29:26
问曲奇饼干做法,曲奇饼干的家常做法,怎样做儿童
答用料 黄油 120克 糖粉 50克 蛋黄 一个 柠檬汁 几滴(没有可以不放) 低筋面粉 150克 ...
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佚名2024-06-05 11:41:57
问君之黄油曲奇怎么做
答用料 黄油 130g 低筋面粉 200g 细砂糖 35g 糖粉 65g 鸡蛋 50g 香草精 ...
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佚名2024-06-05 23:37:48
问树形曲奇饼怎么做
答1.黄油130克,低筋面粉200克,鸡蛋液约80克,白砂糖35克,汤粉65克2.黄油室温软化后加入白砂糖,还有糖粉,搅拌均匀3.用打蛋器讲搅拌均匀的黄油打发4....
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佚名2024-06-05 08:00:00
问减糖版牛扎糖怎么做
答1水怡,糖,水熬到140度。2黄油溶化,蛋白,糖打到湿性。3糖水迅速倒到蛋白中,用电动打蛋器快迅混合。4黄油分次倒到3中。5将4倒到不沾烤盘上再加入奶粉,拌匀。...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问红糖版花生糖怎么做好吃
答红糖版花生糖做法材料:花生,红糖,芝麻做法:1.把花生微波烤熟,也可以炒熟,去皮压碎。 2.锅内加入红糖用水化开,熬至微黄起大泡。 3.把碎花生和芝麻倒入,用筷...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问炼奶咖啡曲奇的做法,炼奶咖啡曲奇怎么做好吃
答用料 黄油 125g 糖粉 70g 高筋面粉 128g 栗粉 60g 可可粉 5g 咖啡粉 10g 全蛋液 40g 做法1,所有材料称量备用,黄油室温软化后隔温...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问抹茶曲奇饼干的做法,抹茶曲奇饼干怎么做好吃
答制作过程编辑食材主料10g抹茶粉15g细砂糖30g糖粉25g全蛋液抹茶曲奇饼(3张)2加入糖粉、细砂糖3搅拌均匀4分次加入蛋液5用打蛋器搅打均匀6筛入低筋面粉7...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问巧克力可可曲奇的做法,巧克力可可曲奇怎么做
答用料 面粉 90克 家里蒸馒头,包饺子的普通年即可 巧克力味高乐高 10克 喜欢巧克力味也可多放些 白糖 ...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问曲奇杏仁饼干怎么做
答用料 低粉 150g 黄油 135g 杏仁粉 40g 奶粉 15g 淡奶油 30g 糖粉 5...
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