切片曲奇配料怎么做
黄油75g、糖粉60g、迷迭香鲜和干分别是2+1、蔓越莓32g、(所有其他口味用料,在这里换掉35g即可)低筋面粉115g,鸡蛋液20ml
做法:
1、将黄油切丁便于软化,迷迭香洗净擦干。
2、黄油自然温度软化,在容器中加糖粉搅拌融和,呈羽状。
3、再加入蛋液搅拌匀。(如果一次做的较多,可以分三次加入蛋液,使蛋液充分搅拌均匀。)
4、接着放入蔓越莓干,搅拌匀。
5、迷迭香干鲜都放入,搅匀。
6、放入面粉,拌匀。将拌好的面团在塑料薄膜上少许捏粘合,造型好。
7、放入冰箱冻一小时,取出切片。(这时预热烤箱140°)
8、将饼干整齐的放入烤箱烤22分钟即可。
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佚名2024-06-02 01:43:27
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佚名2024-06-02 08:00:00
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佚名2024-06-02 08:00:00
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佚名2024-06-02 08:00:00
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