酱大骨的配方怎么做法

材料：白色豆腐干：5片（1片4小块） 郫县豆瓣：三大勺 辣椒酱：两大勺（我用的自己做的，少盐三大勺） 五香粉 ： 5g 做法1、豆...

步骤东北酱骨架的做法步骤11.猪脊骨选这种梅花肉的最好，不要那种大块里脊肉死肉在上面的，那种不香，口感比这个差远了。2.冷水泡2小时，泡出血水东北酱骨架的做法步...

好几个配方，不知道你要的那种口味的

原料猪排骨100公斤、优质酱油13公斤、白糖3.5公斤、精盐9公斤、丁香0.02公斤、大料0.5公斤、桂皮0.5公斤、葱0.5公斤、姜0.15公斤、料酒3公斤、...

配料猪小排750克、食盐适量、酱油适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、糖桂花适量、白糖适量、小葱适量、红曲粉适量、植物油适量。步骤1、将排骨朵成块，用盐...

黄豆用水泡软，放在锅内煮好后打成泥，把黄豆泥分成团摆放在已用干净干谷草垫底的簸箕泥，上面盖上南瓜叶让其发酵，发酵好下入一用凉开水化开的盐水里盖上盖，让其二次发酵...

酱原料：红皮洋葱10斤（洋葱头），大葱2斤(净的),姜1斤,蒜瓣一斤，豆色拉油4.2斤,李锦记锦珍豆瓣酱4.5斤。 李锦记耗油一斤，好鸡精3两，青皮的花椒面3...

材料洋葱1/2个，蕃茄1个，蒜头3颗，水250㏄，黑椒粉30克，蚝油100克，糖20克，玉米粉12克，水20㏄做法1.洋葱、蕃茄洗净，蒜头去皮，放进果汁机内，加...

砂锅米线做法：用料主料：粉丝1把、西红柿半个、青菜叶适量辅料：油适量、盐3克、豆瓣酱1茶匙、蒜蓉3克、生抽2茶匙1、先把粉丝用水泡软2、锅里放油，爆香豆瓣酱和蒜...

食材用料猪腿骨2斤姜适量相克食物辣椒适量相克食物八角适量花椒适量肉蔻丁香等大料适量冰糖老抽适量生抽适量老抽适量料酒适量冰糖少许相克食物盐少许甜面酱适量酱大骨的做...